老年支氣管炎患者飲食注意什么

時間:2012-01-06來源:青島健康醫(yī)療頻道

   1.食物宜清淡:新鮮蔬菜,如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等,不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給,而且具有清痰、去火、通便等功能;黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質蛋白,可補充慢性氣管炎對機體造成的營養(yǎng)損耗,又無聚痰化火之弊端。

  2.忌食海腥油膩之品。因“魚生火、肉生痰”,故應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等,以免助火生痰。

  3.不吃刺激性食物:辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物,均能刺激呼吸道使癥狀加重;菜肴調味也不宜過咸、過甜,冷熱要適度。