哮喘患者的飲食禁忌

 　　哮喘患者主要的飲食禁忌如下：

　　1．忌食寒涼生冷的食物 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，哮喘緩解期正氣多虛，或肺或脾或腎，尤以肺氣虛

　　為主，最怕感寒受涼。因?yàn)楹疀錾�冷的食�?如生冷瓜果、炙燴腌菜等)最易損傷肺脾陽氣，食后會(huì)加重虛寒的癥狀。呼吸系統(tǒng)最忌寒涼與燥熱食物，肺氣虛、脾氣虛、腎陽虛的患者，更應(yīng)特別注意，應(yīng)在飲食中忌食寒涼生冷食物，以防止哮喘的復(fù)發(fā)。

　　2．禁食魚、蝦、蟹等海腥類食物 哮喘病多數(shù)由過敏因素而誘發(fā)，有些過敏體質(zhì)者，常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發(fā)哮喘的發(fā)作。因此哮喘患者平時(shí)應(yīng)少吃或不吃魚、蝦等海腥食物，如蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等，以避免哮喘的發(fā)生。

　　3．限鹽 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，哮喘的起因常與病人自幼過吃咸食有關(guān)。古書記載：“食味酸咸太過，滲透氣管，痰入結(jié)聚，一遇風(fēng)寒，氣郁痰壅即發(fā)。”又如清代沈金鰲《沈氏尊生書》記載，哮病“大都感于童稚之時(shí)，客犯鹽醋，滲透氣腕，一遇風(fēng)寒，便窒塞道路，氣息喘促。”明代《赤水玄珠》一書亦有“自童幼時(shí)，被酸咸之味”而發(fā)的記載。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究報(bào)道，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性。哮喘的發(fā)病率隨經(jīng)濟(jì)繁榮而增加，西方國家的發(fā)病率高于第三世界，從發(fā)展中國家到發(fā)達(dá)國家的移民也有增加的趨勢(shì)，提示與環(huán)境因素有關(guān)。這種因素，可用日常飲食中鹽的含量過高來解釋，有人統(tǒng)計(jì)，美國不同地區(qū)的食鹽銷售量與當(dāng)?shù)叵�喘患者的死亡率成正比。英國的一�?xiàng)研究也指出，食鹽對(duì)哮喘病患者可能有致命性的威脅。在男性及孩童中，鹽與哮喘病死亡率之間有很明顯的關(guān)聯(lián)。因此，哮喘病患者應(yīng)盡量減少鹽的攝入量，切忌吃得過咸。