痛風(fēng)患者在飲食方面需要注意什么？

 　　痛風(fēng)患者在飲食方面需要注意什么？由于痛風(fēng)患者身體虛弱，需要補(bǔ)充營養(yǎng)，所以痛風(fēng)的飲食尤其重要，不但可以有效抑制病情的惡化，還能起到輔助治療的作用。那么，痛風(fēng)患者不能吃什么？痛風(fēng)患者可以吃火鍋嗎？下面就請武警北京市總隊(duì)第三醫(yī)院的專家，為大家解說痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)注意什么。

　　痛風(fēng)偏愛男性的原因是：女性體內(nèi)雌激素能促進(jìn)尿酸排泄，并有抑制關(guān)節(jié)炎發(fā)作的作用。男性喜飲酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白質(zhì)的食物，使體內(nèi)尿酸增加，排出減少。有醫(yī)生統(tǒng)計(jì)，筵席不斷者，發(fā)病者占30%，常吃火鍋者發(fā)病也多。

　　這是因?yàn)榛疱佋�料主要是動物�?nèi)臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上澆油了。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風(fēng)可能性會增加10倍。痛風(fēng)與糖尿病一樣是終生疾病。關(guān)鍵是自己控制飲食，多食含“嘌呤”低的堿性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚等酸性食物，做到飲食清淡，低脂低糖，多飲水，以利體內(nèi)尿酸排泄。

　　告誡痛風(fēng)患者：男人不要酗酒，葷腥不要過量。一旦診斷為痛風(fēng)病，肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，還要下決心戒酒。