腦瘤病人飲食應(yīng)注意什么？

 在日常生活中，多數(shù)人對腦瘤的知識和治療上都缺乏了解，有許多病人沒有及時得到早期診斷和治療而斷送了生命，所以預(yù)防腦瘤藥早發(fā)現(xiàn)，早治療。一般情況下，腦瘤可分為早期、中期和晚期。早期腦瘤患者，腫瘤尚小，正氣尚盛，瘀毒不深，多采用以攻為主，或大攻小補，或先攻后調(diào)；中期，腦瘤發(fā)展到一定程度，正氣亦傷，但正邪相爭處于“勢均力敵”階段，宜攻補并重；晚期，腫瘤已增至嚴(yán)重階段，正虛邪盛，患者不任攻伐，當(dāng)扶正為主，少佐祛邪抗瘤藥。
    瑤醫(yī)認(rèn)為，腫瘤是惡毒致病，治療腫瘤必須以祛毒為主，治療中要貫徹惡病不補的原則，醫(yī)治中晚期腫瘤患者應(yīng)先“驅(qū)邪”為主，使瘤體縮小，癥狀減緩后再實時考慮“扶正”。臨床實踐也充分證明了扶正抗癌可以緩解癥狀、提高生存質(zhì)量、延長生存期、降低放化療的毒副作用等，對于某些腫瘤可能會降低復(fù)發(fā)率、提高治愈率的作用。因此扶正抗癌是瑤醫(yī)預(yù)防、治療腫瘤的特色和優(yōu)勢。

  腦瘤病人的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)做好以下工作：
    1、手術(shù)前宜采用高蛋白質(zhì)、高維生素和高熱能的膳食。每天的總熱能為8360~10450千焦（2000~2500千卡）。膳食中蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱能的20％，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（從動物性食品和豆類食品中獲得的蛋白質(zhì)）應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的50％；糖應(yīng)占總熱能的65％；脂肪含量不宜過高，可占總熱能的15％左右。手術(shù)前膳食中應(yīng)含有充足的易消化的糖類，以保證肝臟貯存較多的肝糖原，維持手術(shù)過程中血糖濃度和及時提供熱能，保護肝臟兔受麻醉劑的毒害。
    2、膳食中應(yīng)含有足量的各種維生素，使維生素的每日攝人量不僅能滿足正常生理需要，還能使體內(nèi)有足量的貯存。為此，每天應(yīng)從膳食中或以其它方式獲得維生素C100毫克、維生素B15毫克、維生素B6 6毫克、胡蘿卜素3毫克、煙酸（維生素PP）50毫克。
    3、手術(shù)前膳食中應(yīng)含有充足的易消化的糖類，以保證肝臟貯存較多的肝糖原，維持手術(shù)過程中血糖濃度和及時提供熱能，保護肝臟兔受麻醉劑的毒害。
    4、鼓勵病人為戰(zhàn)勝病魔而進食。食欲不振是腦瘤病人特別是神經(jīng)膠質(zhì)細胞瘤病人經(jīng)常遇到的問題。引起食欲不振的原因除疾病本身外，大都是因為病人情緒抑郁、過度緊張和恐懼、憂慮等心理因素造成的。飯菜的烹調(diào)加工要注意色、香、味、形，以刺激病人的食欲。飯菜的烹調(diào)加工要注意色、香、昧、形，以刺激病人的食欲。

    【宜】(1)宜進抗腦瘤的食物，如小麥、薏米、荸薺、海蜇、蘆筍、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蠶蛹、鱟、海帶。(2)宜吃具有保護顱內(nèi)血管作用的食物：芹菜、薺菜、菊花腦、茭白、向日葵籽、海帶、海蜇、牡蠣、文蛤。(3)宜吃具有防治顱內(nèi)高壓作用的食物：玉米須、赤豆、核桃仁、紫菜、鯉魚、鴨肉、石莼、海帶、蟹、蛤蜊。(4)宜吃具有保護視力的食物：菊花、馬蘭頭、薺菜、羊肝、豬肝、鰻鱺。(5)宜吃具有防護化療、效療副作用的食物：香菇、銀耳、黑木耳、黃花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、獼猴桃、羊血、豬血、鵝血、雞血、蓮子、綠豆、薏米、鯽魚、青豆、鱘、鯊魚、梅、杏仁、佛手。

    【忌】(1)忌咖啡、可可等興奮性飲料。(2)忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。(3)忌發(fā)霉、燒焦食物，如霉花生、霉黃豆、燒焦魚肉。(4)忌油膩、腌臘魚肉、油煎、煙熏食品。(5)忌過咸食品。(6)忌煙、酒。
    另外，從多數(shù)病人出發(fā)，需要含有高熱能、高蛋白、維生素豐富的半流質(zhì)膳食，應(yīng)做到少量多餐，每天應(yīng)進餐5次。