養(yǎng)生百科：多吃水果不戒煙也能防肺癌

 　　有些人的“煙齡”長(zhǎng)達(dá)十幾二十年，想要預(yù)防肺癌讓他戒煙估計(jì)是比“登天還難”，難道煙友們注定躲不過(guò)肺癌“侵?jǐn)_”嗎？其實(shí)不然，專家表示，每天多吃水果，即使不戒煙也能起到預(yù)防肺癌的作用。

　　養(yǎng)生百科：多吃水果不戒煙也能防肺癌

　　專家指出，在相當(dāng)一部分人眼里，水果是零食，可吃可不吃。殊不知，這是一個(gè)誤區(qū)。調(diào)查結(jié)果表明，50歲左右吃水果少的人得癌癥后死亡率高。

　　一份調(diào)查報(bào)告指出，很少吃水果的人和每周有5－7天吃水果的人相比，肺癌的死亡危險(xiǎn)度要高。“特別是對(duì)于吸煙者，在不能戒煙的情況下，多吃水果可以降低肺癌的發(fā)生率。”

　　專家同時(shí)表示，每人每天正常攝取的食物有個(gè)最易記的說(shuō)法——吃一個(gè)網(wǎng)球大小的肉類，兩個(gè)網(wǎng)球大小的主食，三個(gè)網(wǎng)球大小的水果，四個(gè)網(wǎng)球大小的蔬菜。

　　但是水果和蔬菜中到底是什么物質(zhì)改變腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，預(yù)防癌癥的呢？可能并不是水果或蔬菜中的某一種“神奇”物質(zhì)，而是很多物質(zhì)相互作用的結(jié)果，以我們還不了解的方式發(fā)揮著作用。

　　但有研究已經(jīng)表明，吃各種各樣的蔬菜還可以降低其他類型的癌癥，包括結(jié)腸癌、胃癌、乳腺癌、口腔和咽喉癌，以及食道癌的危險(xiǎn)。水果和蔬菜吃得多還可以幫助防止肥胖，這是某些癌癥的危險(xiǎn)因素。