老年癡呆常識(shí)集錦?
晚年孤獨(dú)者易患癡呆癥
據(jù)解放軍總醫(yī)院的張熙教授介紹,瑞典研究人員發(fā)現(xiàn),獨(dú)居、沒(méi)有朋友或與子女關(guān)系差的老年人得癡呆的可能性比社會(huì)交往較廣的老年人高60%。
研究人員對(duì)1200名75歲以上的老年人進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)獨(dú)居的老年人得癡呆癥的可能性高50%,無(wú)朋友可以談心的老年人也是如此。與子女關(guān)系差的老年人得癡呆癥的可能性高一倍。
缺鋅會(huì)導(dǎo)致老年癡呆
科學(xué)研究表明,鋅是人體內(nèi)200多種酶的組成部分,它直接參與了核酸、蛋白質(zhì)的合成、細(xì)胞的分化和增殖以及許多重要的代謝。
缺鋅會(huì)出現(xiàn)老年癡呆癥。最新研究發(fā)現(xiàn),人類(lèi)大腦中的海馬體,其重量約占整個(gè)人腦重量的1/80左右,而其中鋅含量為大腦總含鋅量的1/6。海馬體是人類(lèi)高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的核團(tuán),是學(xué)習(xí)語(yǔ)言、接受和存儲(chǔ)信息的邏輯部件。如果海馬體中鋅含量不足,老年時(shí)期出現(xiàn)記憶力減退、四肢活動(dòng)障礙、思維功能異常,甚至?xí)霈F(xiàn)早發(fā)性老年癡呆癥。
鋁、鐵炊具混用能導(dǎo)致老年癡呆
許多家庭存在著鐵鋁炊具混用現(xiàn)象。例如燒菜鍋是鐵制品或不銹鋼制品,卻用著一把鋁制鍋鏟,或者燒萊鍋是鋁制的,配用著不銹鋼瓦鐵鍋鏟。
鋁鍋或鋁鏟是精鋁或回收鋁制成的,回收鋁雜質(zhì)多且不必說(shuō),就是精鋁對(duì)人體健康也不利。雖然鋁也是人體必需的微量元素,但每天從飲食中攝取就已綽綽有余。鋁進(jìn)入人體后大部分仍被排出,也有一些留在體內(nèi)器官中,當(dāng)累積到超過(guò)正常值5—10倍時(shí),就能對(duì)健康造成危害。同時(shí),鋁和其他化合物還可以抑制胃蛋白酶活性,使胃酸減少,消化功能紊亂,如進(jìn)入腦組織中還可引起大腦神經(jīng)行為退化,智力減退,老年人還可出現(xiàn)老年性癡呆。
嚼口香糖有助預(yù)防老年癡呆
張熙教授介紹說(shuō),大腦中海馬細(xì)胞的功能衰退,是老年人記憶力下降的組織學(xué)原因。日本大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示:咀嚼也許能預(yù)防老年人記憶力衰退。研究者給一組成年鼠和小鼠拔去磨牙,以破壞它們咀嚼研磨食物的功能;另一組成年鼠和小鼠不作任何處理,順其自然發(fā)展,作為對(duì)照組。給這兩組老鼠喂以同樣的食物后,再讓它們作游迷宮實(shí)驗(yàn),結(jié)果拔掉磨牙一組老鼠的記憶力明顯不如另一組老鼠。
受到這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的啟發(fā),研究人員用磁共振顯像技術(shù),觀察到人在咀嚼時(shí)腦內(nèi)海馬部的活動(dòng)信號(hào)增強(qiáng)。因此,他們認(rèn)為常嚼口香糖是一種不增加進(jìn)食量,又能刺激海馬功能的好方法,對(duì)預(yù)防老年性癡呆有幫助。
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