鼻炎患者飲食要注意哪些事項(xiàng)

時(shí)間:2012-01-05來(lái)源:青島健康醫(yī)療頻道

   過(guò)敏性鼻炎防治方法選擇

  大凡難治性疾病,其治療方法往往就特別多,過(guò)敏性鼻炎也不例外。因此眾多過(guò)敏性鼻炎人群最為關(guān)心的問(wèn)題就是:究竟應(yīng)該選擇哪種防治方法,才能擺脫過(guò)敏性鼻炎痛苦癥狀的糾纏?

  說(shuō)到防治,自然是由防和治兩方面構(gòu)成的。過(guò)敏性鼻炎的治療方法主要是藥物治療,包括用h2受體阻斷劑和噴霧激素,前者是立竿見(jiàn)影去除流涕噴嚏的代表藥品,但對(duì)病情的穩(wěn)定和緩解都沒(méi)有太多幫助;后者可以在很大程度上降低鼻腔粘膜的高敏反應(yīng),但令人遺憾的是長(zhǎng)期使用有可能導(dǎo)致鼻腔的真菌感染。

  古語(yǔ)云:上醫(yī)治未病之病。可見(jiàn)對(duì)任何一種疾病來(lái)說(shuō),預(yù)防都要比治療更為重要。過(guò)敏性鼻炎的預(yù)防可以從兩個(gè)角度入手:其一是找出并遠(yuǎn)離過(guò)敏原,其二是調(diào)節(jié)病理免疫反應(yīng),從根本上緩解過(guò)敏體質(zhì)。由于現(xiàn)實(shí)生活中很多過(guò)敏原難以明確查出,且多數(shù)情況下,即使找出過(guò)敏原也難以避免,這使人們將更多的注意力轉(zhuǎn)向改善過(guò)敏體質(zhì)。美國(guó)葡樂(lè)安系純天然免疫調(diào)節(jié)劑,可將造成過(guò)敏體質(zhì)的病理性免疫狀態(tài)有效調(diào)節(jié)至健康狀態(tài);同時(shí),葡樂(lè)安還可通過(guò)清除自由基達(dá)到穩(wěn)定過(guò)敏參與細(xì)胞的胞膜,阻斷過(guò)敏物質(zhì)的釋放,預(yù)防過(guò)敏癥狀發(fā)作。

   飲食營(yíng)養(yǎng)方面的調(diào)理,對(duì)于減緩過(guò)敏性鼻炎的癥狀,也有不錯(cuò)的效果。以下介紹一些過(guò)敏性鼻炎患者在飲食上需特別留意的事項(xiàng):

  ◎ 禁絕以下食物

  *牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。

 。滹嫞哼^(guò)冷食物會(huì)降低免疫力,并造成呼吸道過(guò)敏。

 。菁ば允澄铮喝缋苯、芥末等,容易剌激呼吸道黏膜。

 。厥馓幚砘蚣庸ぞ频氖澄。

  *人工色素:特別是黃色五號(hào)色素。

 。苊庀悴萑⒈郊兹、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。

  ◎ 多吃以下食物

 。喑院S生素C及維生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白蘿卜等。

 。、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

 。疵住⑸剿、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。

  慢性鼻炎發(fā)生的原因之一是營(yíng)養(yǎng)不良,主要是指維生素A的缺乏,也有認(rèn)為與維生素B缺乏有關(guān)。因此,慢性鼻炎患者應(yīng)多吃一些富含維生素A、維生素B的食物,以補(bǔ)充人體的需求。在水果及蔬菜中,如柑橘、杏、菠蘿、柿子、胡蘿卜、西紅柿、油菜、覓菜、動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素A和胡蘿卜素.而胡蘿卜素進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素B主要存在于瘦肉及動(dòng)物肝臟、粗糧、糙米、小米、玉米面、養(yǎng)麥面中。

  此外,從中醫(yī)角度來(lái)看,中醫(yī)認(rèn)為此病多因肺氣虛弱,衛(wèi)表不固,寒邪侵襲,失其清肅,以致邪滯鼻竅;或由于脾虛失運(yùn),失其升清降濁之能,濕濁內(nèi)停,上犯鼻竅;或因外邪侵襲、久而不去,阻于脈絡(luò),氣血運(yùn)行不暢,氣滯血瘀而致。按不同證型應(yīng)給予不同飲食調(diào)理:

 。1)當(dāng)慢性鼻炎表現(xiàn)為交替性鼻塞,鼻流清水樣涕,遇寒加重,面白氣短,咳嗽白痰,食少倦怠,舌淡苔薄白,脈弱者,多為肺脾氣虛證。飲食中應(yīng)盡量不食用蘿卜或過(guò)多的酒肉?蛇x食黃芪雞、棗泥扁豆包、扁豆大棗粥、小米荷葉粥、姜棗湯等。

 。2)當(dāng)慢性鼻炎表現(xiàn)為持續(xù)鼻塞,鼻甲暗紅,鼻流濁粘稠涕,頭脹刺痛,舌質(zhì)暗紅,脈弦澀者,多為氣滯血瘀證。飲食中應(yīng)少食辛辣燥熱的食物,不宜多吃巧克力。應(yīng)飲食清淡,多吃蔬菜、水果,保持大便通暢。此外,可食用桃仁粥、山楂川穹茶、桃仁澤瀉桂魚湯等,平時(shí)可少量飲酒,不宜過(guò)量,并應(yīng)當(dāng)戒除吸煙。

  (3)當(dāng)慢性鼻炎表現(xiàn)為鼻腔內(nèi)干燥、結(jié)癡,或時(shí)有出血,煩熱咽干,舌紅少津,俄細(xì)數(shù)者,多為肺陰虧損證。飲食中應(yīng)避免過(guò)食辛辣、燥熱之物。宜多吃蔬菜,水果,秋梨膏,海參加生地,葛根粥,冬瓜加瓜萎根湯,或冰糖煮白梨等。

 。4)當(dāng)鼻炎近期加重,鼻流黃涕,并伴有發(fā)熱,惡寒,全身疼痛,舌紅苦薄黃,脈浮數(shù)者,多為近日外感風(fēng)邪。飲食應(yīng)注意不可食用酸澀收斂之品,如杏、山楂、柿子等,以免邪戀而難解。此外,還應(yīng)少食過(guò)于油膩辛辣的食物,以免助熱加重病情?蛇x用白花銀花茶、辛夷馬齒花粥、公英地丁醬等

  1.忌食寒涼生冷食物:中醫(yī)認(rèn)為本病是由于肺、脾、腎三臟氣虛,加上外感風(fēng)寒侵襲鼻竅所致。而寒涼生冷食物(如生冷瓜果、涼水、涼菜等)最易損傷肺脾陽(yáng)氣,加重虛寒癥狀。

  2.忌煙:過(guò)敏性鼻炎對(duì)外界氣體的敏感度明顯增高,尤其是寒冷和具有刺激性的氣體,吸入后會(huì)引起打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重,故宜忌煙。

  3.避免食用一切能引起過(guò)敏性鼻炎發(fā)作的食物,慎食魚、蝦、蟹類食物。因魚、蝦、蟹類食物容易引起過(guò)敏反應(yīng),所以在患有過(guò)敏性疾病時(shí)應(yīng)避免食用。

  4.平時(shí)注意多吃補(bǔ)益肺氣之物,如鵪鶉、燕窩、木耳、銀耳、柿餅、花生、核桃、百合、松子等,均可選用