風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人飲食要注意些什么
時間:2012-01-03來源:青島健康醫(yī)療頻道
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是近年來危害越來越多人的一種變態(tài)反應(yīng)性疾病,患者病變局部呈現(xiàn)紅腫、灼熱、劇痛等,會使患者疼痛難忍,專家治療本病不能只注意治療方法,還要注意風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食,該吃什么不該吃什么都對患者的病情有一定的影響,那么風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人飲食要注意些什么?下面就由專家為大家詳細(xì)介紹。
(1)生姜雞:用剛剛開叫的公雞1只,生姜100~250g,切成小塊,在鍋中爆炒燜熟,不放油鹽。會飲酒者可放少量酒,1天內(nèi)吃完,可隔1周或半月吃1次。用于關(guān)節(jié)冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸雞:以當(dāng)年的公雞1只,鹿茸3~6g,在鍋內(nèi)燜熟,不放油鹽。吃肉喝湯,兩天吃完?筛鶕(jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。
(3)忌吃過酸、過咸類:如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,超過體內(nèi)正常的酸堿度值,則會使體內(nèi)酸堿度值一過性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。同樣,若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等,會使體內(nèi)鈉離子增多,而加重患者的癥狀。
(4)苡米粥:苡米30g、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米,米爛熟放入淀粉少許,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利濕熱,健脾除痹。
(5)防風(fēng)苡米粥:防風(fēng)10g,苡米30g。水煮,每日1次,連服1周,能清熱除痹。
(6)禁忌食生冷辛辣的食物,切忌暴飲暴食,以免損傷脾胃的消化吸收功能。
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