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食品“變身劑”驚倒網(wǎng)友:一碗開水能變羊湯(組圖)

來(lái)源:新華網(wǎng)-- 2013-01-22 07:25:30 字號(hào):TT

開水變羊湯:誰(shuí)來(lái)把守安全關(guān)?——食品“變身劑”產(chǎn)銷鏈條追蹤

位于沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)的一家生產(chǎn)肉精粉等食品調(diào)料的企業(yè)內(nèi)部(1月9日攝)。

  產(chǎn)地追蹤:小屋攪拌出的“純天然肉精”

  “保證正規(guī)廠家生產(chǎn),綠色純天然的,都是鮮肉送進(jìn)爐里做的精粉?!痹谏蜿?yáng)中國(guó)小食品城,一位肉類精粉銷售員對(duì)記者說(shuō)。在這家銷售商的貨攤上記者看到,豬肉、雞肉、牛肉等各類肉精粉規(guī)格均為500克,價(jià)格卻僅為20元。

  為實(shí)地驗(yàn)明企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境到底如何,記者以加盟經(jīng)營(yíng)為由撥通

了標(biāo)簽上的聯(lián)系電話。但無(wú)論怎么說(shuō),一個(gè)自稱是廠商代表的人也不同意記者實(shí)地考察。

  幾經(jīng)周折,記者找到了這家位于沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)遠(yuǎn)郊的廠房。所謂工廠不過是個(gè)三層小樓,鐵門緊鎖,透過窗戶看進(jìn)去,廠房總計(jì)不足兩百平方米,里邊空空蕩蕩,看不出有規(guī)模生產(chǎn)的跡象。在一間標(biāo)明“實(shí)驗(yàn)室”的房間里,窗玻璃塵跡斑斑,窗外掛著蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)簡(jiǎn)陋的試驗(yàn)器皿上污銹可見,窗臺(tái)上還有幾只僵死小蟲的殘?bào)w。

  四下尋找,沒有見到銷售員口中的“煉爐”,只有一臺(tái)攪拌機(jī)式的加工儀器在角落里兀自擺放,同樣也未見各種肉類原料蹤影。倒是在廠房一角發(fā)現(xiàn)了一間儲(chǔ)物室,里面有幾十個(gè)白色編織袋堆在一起,包裝上寫著“味精”字樣,旁邊放著十幾箱寫著“小號(hào)膠料”“乙基麥芽酚”的紙箱。

  一位家住附近的老人告訴記者,這家工廠常常數(shù)月也不開工,每回開工時(shí)也只有兩三個(gè)人工作。他們把編織袋里的東西倒在一起,放到加工儀器里攪拌上小半天時(shí)間就做好了,成箱產(chǎn)品運(yùn)走?!皬膩?lái)沒見著往里運(yùn)雞肉、豬肉,但做出來(lái)的東西雖香,可有點(diǎn)嗆人。”

  負(fù)責(zé)巡查該企業(yè)的蘇家屯區(qū)質(zhì)監(jiān)局專管員王平說(shuō),這家企業(yè)銷售的“牛肉精粉”“雞肉精粉”制作工藝其實(shí)十分簡(jiǎn)單,“生產(chǎn)時(shí)三四個(gè)工人把味精等調(diào)味料按配比用機(jī)器攪拌在一起就成了。只要廠家提供出原料生產(chǎn)許可證,就可以允許生產(chǎn)?!?/p>

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