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黑油坊油鍋長滿霉斑桶長厚厚綠毛 散裝油不靠譜

來源:青島早報(bào)-- 2012-07-31 07:05:05 字號(hào):TT

青島黑油坊油鍋長滿霉斑桶長厚厚綠毛 氣味刺鼻

    查處>>> 油坊無證經(jīng)營被取締

    “這處油坊沒有任何執(zhí)照,且生產(chǎn)環(huán)境臟亂,我們將依法對該油坊進(jìn)行取締。由于榨油設(shè)備較大,無法從門或窗直接運(yùn)出,因此今天我們只能將設(shè)備原地封存,近日將組織專業(yè)人員將設(shè)備拆除后移走。”執(zhí)法人員稱,針對土特產(chǎn)店內(nèi)銷售自制無包裝、無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食用油的行為,工商部門將沒收相關(guān)食用油,并依法銷毀。

    “7月25日市食安辦會(huì)

同質(zhì)監(jiān)、工商、食藥等部門出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)食用油監(jiān)督管理的通知》,嚴(yán)格規(guī)范青島市餐飲單位采購食用油的進(jìn)貨渠道,嚴(yán)禁在市場內(nèi)銷售散裝食用油,生產(chǎn)企業(yè)未經(jīng)許可不得加工(含分裝)經(jīng)營食用油等?!笔心蠀^(qū)食安辦工作人員告訴記者,對違反本《通知》要求的,由質(zhì)監(jiān)、工商、食藥等相關(guān)部門按照各自職責(zé)分工,依據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以嚴(yán)厲處罰:沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證或者準(zhǔn)許生產(chǎn)證。涉嫌犯罪的,依法移送公安機(jī)關(guān)。

    市場上鮮見散裝食用油

    禁售令下,島城市場上食用油的銷售和使用狀況如何?調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn),在嚴(yán)格的禁令下,島城的農(nóng)貿(mào)市場和街邊飯店里都很少見到散裝食用油的蹤影,一些飯店甚至把成桶的食用油當(dāng)成了自家店鋪的金字招牌。在重慶南路上的一家酒店里,店家直接將成桶的品牌食用油擺到了廚房的入口處,以宣示自家使用的食用油絕無問題。

    散裝食用油的銷售和使用都得到了很好的控制,但也并非完全不見蹤影。在撫順路上的一家糧油店內(nèi),除了大量的品牌桶裝食用油外,在店鋪門口記者看到一個(gè)白色的大塑料桶內(nèi)仍然裝有部分散裝大豆油,面對記者的詢問,店家顯得很警惕并表示這些只是店里的存貨,店里已經(jīng)很久沒有進(jìn)過新貨。

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