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食道癌的飲食要求

時(shí)間:2012-01-04來源:青島健康醫(yī)療頻道

 根據(jù)多年的調(diào)查和研究,發(fā)現(xiàn)食道癌的發(fā)生與著人們不良飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)有著直接緊密地聯(lián)系,同樣如果患者擁有合理科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)能夠有效的促進(jìn)病情的好轉(zhuǎn),反之,如果飲食不合理,能夠?qū)е虏∏榈膼夯O旅,我們就看看食道癌的飲食禁忌都有哪些方面?/p>

方面一:加強(qiáng)營養(yǎng)
 
通常情況下,患者在上能夠正常進(jìn)食的情況下,應(yīng)該注意吃新鮮的食物,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、糖、脂肪等,使患者維持和增強(qiáng)抗病力,為治療創(chuàng)造條件,并儲(chǔ)備一定的營養(yǎng)物質(zhì),防止出現(xiàn)惡液質(zhì)。
 
方面二:流質(zhì)食物
 
經(jīng)過多年的臨床觀察,發(fā)現(xiàn)患者在手術(shù)之后,通常要以流質(zhì)或者半流質(zhì)為主。同時(shí),還一定要注意避兔任何刺激性飲食攝入,防止吻合口感染和損傷。經(jīng)醫(yī)生允許后再進(jìn)普通食物,且飲食應(yīng)給予高營養(yǎng),可在平日口味習(xí)慣的基礎(chǔ)上,加食糯米粥、鮮蛋、鮮肉、奶及新鮮果菜等食物。
 
方面三:清軟滋潤
 
在放射治療之,患者很容易出現(xiàn)口咽干燥、胸骨后灼痛等身體異常狀況。因此,最好選用營養(yǎng)豐富,清軟滋潤,容易咽下的食物,如牛奶、蛋羹、藕粉、銀耳、油菜、木耳、絲瓜、西瓜、綠茶等食物。
 
方面四:豐富營養(yǎng)
 
在現(xiàn)實(shí)生活中,患者還會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)梗噎癥狀,應(yīng)給予濃縮的富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類、脂類、無機(jī)鹽及維生素成分的流質(zhì)食物,以減少對(duì)癌組織的刺激?稍跔I養(yǎng)師配合下,配制各種混合奶等適合于本病患者攝食的飲食。
 
以上介紹的就是食道癌患者在飲食過程中所注意的問題,希望患者朋友能夠嚴(yán)格按照以上的飲食要求,能夠快速有效地使病情得到良好的好轉(zhuǎn),使患者早日康復(fù)。