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食道癌的術(shù)后飲食原則

時(shí)間:2012-01-04來源:青島健康醫(yī)療頻道

 根據(jù)多年臨床調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很多食道癌患者在經(jīng)過手術(shù)之后,能夠使病情得到有效的控制和緩解,但還有部分患者由于沒有合理科學(xué)的飲食,而導(dǎo)致病情的再次復(fù)發(fā)甚至出現(xiàn)加重情況。那么,手術(shù)之后食道癌的飲食原則都有哪些?

原則一:流質(zhì)食物
 
眾所周知,該疾病能夠?qū)颊叩娘嬍吃斐梢欢ǖ挠绊,甚至不能夠正常進(jìn)食。因此,為了保證患者的營(yíng)養(yǎng),根據(jù)不同的患者病情,飲食困難程度也是不同的,需要根據(jù)患者的自身癥狀,提供流食或者半流食食物,用來補(bǔ)充體內(nèi)所需的各種營(yíng)養(yǎng)。
 
原則二:補(bǔ)充微量元素
 
醫(yī)學(xué)調(diào)查統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)多數(shù)患者體內(nèi)具有不同程度的微量元素的缺乏。微量元素是人體必要的營(yíng)養(yǎng)維持物質(zhì),也素是人體代謝的必須物質(zhì)之一。因此,一定要補(bǔ)充一些新鮮的蔬菜瓜果,如蛋黃、肝臟等食物。
 
原則三:高熱量食物
 
通常清下看,患者在進(jìn)行手術(shù)之后,很容易出現(xiàn)食欲變差現(xiàn)象,再加上本身就進(jìn)食也很困難。因此,醫(yī)學(xué)專家建議患者多吃些易于消化和吸收的高營(yíng)養(yǎng)食物,如糖類和一些甜食等。
 
原則四:高蛋白
 
有關(guān)專家介紹,蛋白是患者在恢復(fù)期間最重要的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是在發(fā)病期間,身體會(huì)非常的虛弱,體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗量會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于正常人,因此,為了保證體內(nèi)的各器官和組織的正常運(yùn)行,患者就要多吃些蛋類以及奶類食物。
 
綜合上述介紹,食道癌患者在進(jìn)行手術(shù)之后,一定要做到進(jìn)食高熱量、高蛋白的食物、補(bǔ)充微量元素,只有這樣合理科學(xué)的飲食,才能夠保證病情得到緩解。

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