股骨頭壞死食療偏方有哪些
股骨頭壞死食療偏方有哪些:
1、牛筋湯:這種食療的做法是非常的有講究的;颊咭欢ㄒ凑障旅娴慕榻B去做才可以有更好的效果。牛蹄筋100g,當歸、丹參、香菇、火腿各15g,生姜、蔥白、紹酒、味精、鹽等各適量。將牛筋溫水洗凈,把500g清水煮沸后,放入堿15g,把牛筋倒入,蓋上鍋蓋燜兩分鐘,撈出用熱水洗去油污;反復多次,待牛筋脹發(fā)后才能進行加工。注意在牛筋發(fā)脹后還要切成段狀,然后才可以放入蒸碗中,將當歸、丹參入紗布袋放于周邊,香菇、火腿擺于其上,生姜、蔥白及調(diào)料放入后,上籠蒸3小時左右,待牛筋熟爛后即可出籠,挑出藥袋、蔥、姜即可。佐餐食用。這就是牛筋湯的做法,只要患者長期的堅持就可以受到很好的效果,這種湯主要的作用就是活血補血,舒筋活絡(luò)等的功效。
2、肉鱔羹:黃鱔250g,豬肉100g,杜仲15g,蔥、姜、料酒、醋、胡椒粉各適量。杜仲水煎去渣,取汁備用;將黃鱔宰殺,去腸肚洗凈,用開水略燙,刮去外皮上的粘物,切段。將豬肉剁成未,放油鍋內(nèi)煸炒,加水及杜仲汁,放入鱔魚段、蔥、姜、料酒,燒沸后改文火煮至魚酥,加醋、胡椒粉,起鍋,撒上香菜。配餐食用。了解了它的做法以后讓我們一起來看看這種食療到底有什么樣的作用。其作用就是有很好的補肝腎,益氣血,還可以有效的祛風通絡(luò)之功。
3、穿山龍炒雞蛋:這可能很多人都不是很陌生都感覺會做,那么不妨讓我們看看下面的相關(guān)介紹:穿山龍6g,雞蛋3個,精鹽、素油各適量,香油少許。將雞蛋磕入碗內(nèi),加洗凈切碎的穿山龍,調(diào)入精鹽、香油,攪拌均勻,鍋內(nèi)放油燒熱,將調(diào)好的雞蛋放入燒熟即可,一次食用。主要的作用就是:有健脾化濕,清利關(guān)節(jié)等的功效,這種食療主要就是適用于股骨頭缺血性壞死之濕熱不重,正氣已虛的患者。
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