他們穿戴整齊,行為卻像乞丐,徘徊在美食廣場(chǎng)的食客身邊,覬覦著餐桌上的剩飯殘羹。每當(dāng)有食客離開(kāi),他們會(huì)快步走過(guò)去,搶在服務(wù)員收拾碗筷之前,將別人吃剩的飯菜吃掉。他們就是被人們稱(chēng)為“蹭飯族”的人群。連日來(lái),記者來(lái)到火車(chē)站華聯(lián)7樓美食廣場(chǎng)和中山路悅喜客來(lái)餐廳,了解他們的生活狀態(tài)。
“蹭飯族”傍上美食廣場(chǎng)
每天中午和傍晚的吃飯時(shí)間,火車(chē)站華聯(lián)7樓美食廣場(chǎng)和中山路悅喜客來(lái)餐廳都會(huì)聚集前來(lái)吃飯的食客,食客多數(shù)都趕時(shí)間,點(diǎn)餐、吃飯、起身走人。而夾雜在食客中間有數(shù)名神態(tài)與普通食客大相徑庭的人,他們徘徊在餐桌周?chē)劬Χ⒅晨脱矍暗娘埐?,遇到快要吃完飯的食客,就在食客身后兩三米的位置站住……他們就是“蹭飯族”,除了衣服樣式有些陳舊,從穿著打扮上很難和普通食客區(qū)分開(kāi)來(lái)。
“我們就是流浪漢”
30歲的李忠寶就是 “蹭飯族”中的一員。他穿著干凈的綠色軍大衣,每天往返在華聯(lián)美食廣場(chǎng)、悅喜客來(lái)餐廳和肯德基餐廳之間?!胺Q(chēng)呼我‘蹭飯族’是好聽(tīng)的,其實(shí)我們就是些流浪漢?!闭f(shuō)起對(duì)他們這個(gè)群體的稱(chēng)呼,李忠寶對(duì)自己有些瞧不起。李忠寶告訴記者,他老家是黑龍江克東縣,初中畢業(yè)后就離開(kāi)家鄉(xiāng),開(kāi)始在威海、煙臺(tái)、濟(jì)南等地打工。期間做過(guò)保安、工藝品廠操作工、搬運(yùn)工……但每個(gè)工作都干不長(zhǎng)。一晃五六年過(guò)去了,去年4月,李忠寶來(lái)到青島,也沒(méi)找到合適的工作。
“有過(guò)一次就臉皮厚了”
“身上的錢(qián)都花光了,有一段時(shí)間連續(xù)3天沒(méi)吃一口飯,餓得兩眼發(fā)花。”李忠寶說(shuō),“你沒(méi)試過(guò)真正挨餓的滋味,兩三頓不吃飯那不叫餓?!崩钪覍殦蠐嫌行┝鑱y的頭發(fā),將手放到肚子上、弓下腰演示著說(shuō),那3天挨餓時(shí)的感覺(jué)就像肚子里面“抽筋”,不是沒(méi)有力氣直腰,而是一直腰肚子里就像有一個(gè)刀片在割,“火辣辣的疼”。李忠寶想到過(guò)回家,可出來(lái)這么多年混成這個(gè)樣子,他又沒(méi)臉回去。
在青島找工作期間,李忠寶認(rèn)識(shí)了幾名也沒(méi)有工作的“流浪漢”,他們每到吃飯的時(shí)候就去飯店撿剩飯吃。他們叫著李忠寶一起去,可李忠寶那時(shí)從來(lái)沒(méi)撿過(guò)飯,有些不好意思。“記得很清楚,那天晚上我實(shí)在餓得不行了,一個(gè)也是姓李的大哥用塑料袋提回一袋面條,里面還有各種各樣的剩菜,問(wèn)我吃不吃?!崩钪覍氄f(shuō),趁著天黑,他顧不上臉面,兩只手提起塑料袋就把嘴埋到里面,連湯帶面把這一袋子剩飯全給吃了?!澳懵?tīng)說(shuō)過(guò)要飯的吧,只要伸手要了第一次,再往后就臉皮厚了,我就是那種感覺(jué)?!崩钪覍氝诌肿煺f(shuō),從那以后他就心安理得地去飯店“蹭飯”了。
蹭飯需穿得干干凈凈
到飯店“蹭飯”也有竅門(mén)。在半年多的“蹭飯”經(jīng)歷中,李忠寶深諳其中訣竅?!澳愕么┑酶筛蓛魞舻?,如果臟兮兮像個(gè)要飯的,飯店保安不把你趕出去,吃飯的人也會(huì)讓你離遠(yuǎn)點(diǎn)。”李忠寶掀開(kāi)身上的軍大衣,露出里面的短袖汗衫。“這件棉衣是一個(gè)好心大姐給我的,除了這件棉衣,里面還穿著夏天的那套衣服?!崩钪覍氄f(shuō),為把自己收拾得干干凈凈“不招人煩”,他晚上在肯德基餐廳睡覺(jué)“起床”后,會(huì)到衛(wèi)生間洗手洗臉,胡子長(zhǎng)了就用兜里的指甲刀修剪一下。此外,李忠寶的另外一條蹭飯?jiān)E竅就是要 “隨和”。“蹭飯時(shí)間長(zhǎng)了,肯定會(huì)被人家認(rèn)出來(lái),保安讓你走,就趕緊離開(kāi),還得陪著笑臉,如果跟人家拌嘴吵架,這家飯店以后就再也進(jìn)不去了?!崩钪覍氄f(shuō),因?yàn)橛羞@幾條經(jīng)驗(yàn),他在火車(chē)站周邊的幾家美食城和餐廳都很“吃得開(kāi)”。
“蹭飯族”也有自尊心
在華聯(lián)美食城吃飽飯,李忠寶來(lái)到每天過(guò)夜的肯德基餐廳睡覺(jué)。進(jìn)門(mén)后,李忠寶和里面坐在角落里的四五名男女揮手打了個(gè)招呼。這些人有些面無(wú)表情地坐在那里。“這幾個(gè)人都是在周?chē)埖険祜埖?。”李忠寶小聲告訴記者,坐在最邊上的那個(gè)老太太也是“蹭飯族”,還把一些包子、火燒之類(lèi)的存在包里留著,即使發(fā)霉了也不舍得扔。“我撿剩飯害你什么事,你少說(shuō)別人的事情。”可能是聽(tīng)到李忠寶向記者介紹她的情況,老太太不高興了,過(guò)來(lái)數(shù)落李忠寶“多嘴”。李忠寶和她頂了幾句,就換到旁邊的空座去了。“我覺(jué)著無(wú)所謂,不過(guò)有些人就不愿意讓別人知道他們是蹭飯的?!崩钪覍氄f(shuō),這個(gè)老太太就是自尊心強(qiáng)的那種 “蹭飯族”。
人物一
有工資的蹭飯“另類(lèi)”
“蹭飯族”并不都是沒(méi)有收入的人群,63歲的老王在這個(gè)群體中,被其他 “蹭飯族”看做另類(lèi)。老王是青島人,有房子,每月還有1000多元的退休金。自從兩年前妻子帶著孩子離家去了南方,他就再?zèng)]回過(guò)家。對(duì)于家的細(xì)節(jié),老王不愿多說(shuō)。
老王提著一個(gè)馬扎,背著手在華聯(lián)美食城來(lái)回溜達(dá),經(jīng)過(guò)買(mǎi)飯的窗口時(shí),也停下腳步歪頭看看柜臺(tái)里的飯菜。服務(wù)員可能對(duì)他已經(jīng)很熟悉,只顧忙著招呼其他客人,從來(lái)不招呼他。在餐桌間轉(zhuǎn)了一圈,靠近電梯口的一名客人起身離開(kāi),老王快步走過(guò)去,端起剩飯就吃了起來(lái)。這名客人吃的是排骨米飯,碗里剩下小半碗米飯和一點(diǎn)排骨湯。“我飯量小,吃點(diǎn)就夠了?!崩贤跽f(shuō),他心臟不好,平常要花錢(qián)買(mǎi)藥,到飯店蹭飯不但省事,還能省下一些錢(qián)。
吃早飯的人很少會(huì)剩下飯,所以“蹭飯族”撿到早飯的機(jī)會(huì)比午飯和晚飯都少,按照老王的習(xí)慣,晚飯時(shí)一定要多吃一些,這樣第二天早晨即便不吃飯也不會(huì)太餓。如果晚飯遇到有吃不了的饅頭火燒之類(lèi)的 “硬飯”,他就用塑料袋裝回來(lái),留著早晨吃。
人物二
受夠白眼回家種地
42歲的徐德勝是沂水人,3年前和妻子離婚,之后到青島打工。在一家貨運(yùn)公司當(dāng)搬運(yùn)工時(shí),扭傷了腰,再也干不了重活?!拔倚W(xué)畢業(yè),雖說(shuō)認(rèn)識(shí)字,可什么也不會(huì),除了靠力氣吃飯,想不出還能干什么?!毙斓聞倩ü庳涍\(yùn)公司老板賠給他的3000元醫(yī)藥費(fèi),就加入了“蹭飯族”。
徐德勝主要是在中山路悅喜客來(lái)的地下餐廳蹭飯,他從來(lái)都是趕著飯點(diǎn)快結(jié)束的時(shí)候去。按照他的想法,這時(shí)候的工作人員忙活了一陣,有些飯桌上的剩飯就不會(huì)收拾得太快,這樣就給他留下時(shí)間。徐德勝?gòu)牟辉陲堊郎铣?,他總是提著兩個(gè)塑料袋,見(jiàn)到剩飯就按照面食和湯水分別倒進(jìn)塑料袋,然后到樓道或避風(fēng)的地方慢慢吃。
“一直有個(gè)事不明白,現(xiàn)在好多人吃飯前都拿出手機(jī)給飯拍照,是不是怕飯沒(méi)吃完被人拿走了?!毙斓聞賳?wèn)了個(gè)讓記者啞然失笑的問(wèn)題。記者告訴他,用手機(jī)拍照的人是在發(fā)微博。記者再三解釋?zhuān)斓聞偈冀K不明白什么是微博。他始終認(rèn)為,給飯拍照就是食客怕飯被蹭飯的人拿走。“我以前就遇到過(guò)這樣的人?!毙斓聞僬f(shuō),去年他在臺(tái)東蹭飯,就看到一名顧客買(mǎi)了烤肉放到餐桌上,轉(zhuǎn)身去柜臺(tái)拿別的飯菜時(shí),一名20多歲的男青年拿起餐桌上的烤肉就跑。
徐德勝家里還有幾畝地,現(xiàn)在一直荒著,他打算今年開(kāi)春就回家?!安滹埧?年了,受了不少白眼和呵斥,也受夠了?!毙斓聞僬f(shuō):“開(kāi)春回家種地,就算累點(diǎn)也不出來(lái)了?!?/p>
對(duì)話
記者:你這么年輕,蹭飯也不是個(gè)長(zhǎng)久之計(jì),還得想辦法找個(gè)正經(jīng)工作。
李忠寶:蹭飯蹭喝半年多,我都習(xí)慣這種生活了,幾乎沒(méi)有什么壓力,怕是找到工作也不適應(yīng)了。這事等開(kāi)春再說(shuō)吧。
記者:吃別人的剩飯,不怕有傳染病?
李忠寶:老年人身體不好容易有病,我一般挑年輕人的剩飯吃,年輕人身體力壯,應(yīng)該不會(huì)有傳染病。
記者:飯店的工作人員會(huì)趕你們嗎?
李忠寶:只要不打擾食客吃飯,影響到飯店生意,他們一般不會(huì)管我們。
市民說(shuō):
剩飯扔了也浪費(fèi)
對(duì)于身邊的“蹭飯族”,在發(fā)達(dá)商廈一家公司上班的孫女士表示不太反感?!八麄儊?lái)?yè)焓o埧隙ㄓ懈髯缘目嘀裕o埲恿艘彩抢速M(fèi),給他們吃也算幫他們?!睂O女士表示,不過(guò)也有蹭飯的人會(huì)在餐桌旁邊盯著自己看,讓她心里很不舒服。
店家說(shuō):
影響顧客就攆走
“扔了也是可惜,只要不影響顧客,我們也不會(huì)刻意去趕他們。”華聯(lián)美食城一家攤主告訴記者,有些“蹭飯族”來(lái)的次數(shù)多了,他們都臉熟。雖然“蹭飯族”刻意裝成不是來(lái)?yè)焓o埖臉幼?,但他們一眼就能認(rèn)出來(lái)。這名攤主表示,如果“蹭飯族”在餐桌旁站著影響到顧客進(jìn)餐,他們就會(huì)把這名蹭飯者攆走。
民警說(shuō):
接警可到現(xiàn)場(chǎng)勸離
“我們目前還沒(méi)接到過(guò)類(lèi)似 ‘蹭飯族’擾亂餐廳秩序的報(bào)警?!笔心厦窬嬖V記者,“蹭飯族”如果影響到顧客進(jìn)餐,店主又?jǐn)f不走對(duì)方,可撥打110報(bào)警,民警將到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其勸離。(記者 趙健鵬)