“假羊肉的白肉和紅肉是分開的,白是白,紅是紅,一塊一塊的。真羊肉的白肉和紅肉是相接的,紋理很清晰,而且很自然?!弊蛉?,一條教大家如何辨別真假羊肉的微博在兩個小時內(nèi)就被眾多的網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)。昨天,記者在市場了購買了一種價格很便宜的羊肉片和較貴的羊肉片做了比較。將羊肉化凍后記者發(fā)現(xiàn),價格為25元一斤的羊肉與微博中所描述的假羊肉十分相似。
羊肉真假難辨市民發(fā)暈
昨日下午,記者來到中山路附近某農(nóng)貿(mào)市場,遇到了前來購買羊肉片的市民陳女士。在逛遍了整個農(nóng)貿(mào)市場后,陳女士購買了價格為30元一斤的羊肉片。
“我母親上個月來這個市場買了一次羊肉片,當(dāng)時要價28元一斤,我媽砍價到100元4斤,但買回去后一家人都覺得味道不對?!标惻勘硎?,這次她又來買羊肉,都不敢買便宜的。買羊肉時,陳女士向店老板說出了自己之前的遭遇,肉店的老板直接告訴她,價格低于30元一斤的基本都是假羊肉。這次雖然已經(jīng)購買了價格為30元一斤的羊肉片,但她還是懷疑自己買的羊肉是不是真的。