說法 過量添加有害健康
記者從質(zhì)監(jiān)部門了解到,依法取得生產(chǎn)許可的玉米香精在規(guī)定的食品范圍內(nèi)是可以添加的,但必須嚴格按照標準計量添加。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的李鵬老師介紹說,目前使用“甜玉米香精”是比較普遍的現(xiàn)象,對于用量多少在監(jiān)管上有一定的難度,市民最好不要買發(fā)亮的金黃色香甜玉米。
“甜玉米香精”主要含有食用香料和食用香精輔料,能在常溫下散發(fā)出
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