青島蔬菜合格率達95%
一直以來,我國蔬菜都是內(nèi)外貿(mào)兩個市場、兩個標準。近日,我市商務(wù)局提出按照外貿(mào)標準辦內(nèi)貿(mào),逐步以出口蔬菜的標準提高我市菜籃子水平。記者了解到,外貿(mào)蔬菜之所以品質(zhì)高,主要是因為從生產(chǎn)環(huán)節(jié)上就嚴格控制,進過三道嚴格檢測把關(guān),標準逐漸提高,并將向出口蔬菜水平靠攏。
用國際標準管“菜籃子”
“我們不僅要實行農(nóng)超對接,今后還打算實行‘區(qū)超對接’。 ”市商務(wù)局蔬菜辦
下一步,市商務(wù)局將按照市政府統(tǒng)一部署,研究推進“以外貿(mào)標準辦內(nèi)貿(mào)”的工作機制,參照“內(nèi)地供港三趟快車”、出口歐盟水產(chǎn)品、出口日本肉雞安全衛(wèi)生監(jiān)控等外貿(mào)出口國際標準,進一步探索、完善和提升城市“菜籃子”質(zhì)量保障體系,不斷提高上市“菜籃子”商品質(zhì)量水平。
大蔥出口過200多“關(guān)”
“日本對出口產(chǎn)品要求非常高,一棵大蔥就要進行200多個檢測項目。 ”常年做蔬菜出口業(yè)務(wù)的青島銀杏家食品負責人丁建平告訴記者,對于同一種蔬菜,日本、韓國、歐盟和美國各有不同的標準,但日本的標準比較嚴。以大蔥為例,不但對農(nóng)殘有嚴格要求,而且對外形也有要求,蔥鼻要求在35厘米以上,不能有爛葉、黃葉,而東南亞對出口蔬菜的要求則相對松一些。但這些出口國無一例外對農(nóng)殘檢測要求非常嚴格,檢測項目比內(nèi)貿(mào)多得多。
青島市菜籃子商品檢測中心主任李保國告訴記者,“其實內(nèi)貿(mào)蔬菜品質(zhì)也在不斷提升,2000年青島蔬菜的農(nóng)殘檢測合格率只有70%,但是現(xiàn)在已經(jīng)達到了95%,這還只是重點蔬菜品種的檢測合格率,所有蔬菜的合格率會更高。 ”
據(jù)悉,我市自2000年開始建三級檢測體系,經(jīng)過13年發(fā)展,蔬菜的品質(zhì)有了質(zhì)的飛躍。(記者 宋曉華)