????端午來臨,作為粽子、八寶粥等節(jié)慶食品的重要輔料,紅棗開始熱賣起來。然而,日前,一批被視為棗中貴族的“和田玉棗”被爆不合格。6月23日,記者了解到,由河南省棗園春棗業(yè)有限公司生產的座上客牌“和田玉棗”在南京檢出含防腐劑苯甲酸鈉,目前這種棗在島城已經停售。生產商稱,出事后已將問題棗召回。
????市場未見問題和田玉棗
????日前,南京市工商局聯合南京市產品質量監(jiān)督檢驗院、丹陽市產品質量監(jiān)督檢驗所對58批次的蜜餞類食品進行抽檢,其中三批次添加劑超標,包括總部位于南京的“座上客”零食品牌連鎖店所售和田玉棗。據悉,這款由河南省棗園春棗業(yè)有限公司生產的座上客牌和田玉棗(散裝稱重,批號2011/12/01)檢測出苯甲酸鈉0.1g/Kg,而按照標準為不得檢出。
????23日,記者來到位于南京路的一家“座上客”,發(fā)現在售的棗類只有一種產自河南新鄭的紅棗,并沒有和田玉棗的身影?!拔覀兊隂]有和田玉棗賣了,我?guī)湍銌枂柶渌?。”售貨員熱情招呼后撥通了其他幾家門店的電話。“前段時間這種棗做活動,賣出了一些,現在青島已經沒有庫存很久了?!弊罱K店員如此回應。
????廠家稱防腐劑來源不明
????23日,記者撥通了河南棗園春棗業(yè)有限公司總經理常智勇的電話?!拔覀兪盏侥暇┘膩淼臋z驗報告后,對剩下的棗進行了檢驗,發(fā)現棗本身就含苯甲酸鈉?!背V怯抡f。
????據他介紹,這些和田玉棗是從新疆進來的,棗到達工廠后,工作人員只是進行了物理加工,沒有加入任何防腐劑和添加劑?!拔覀兟撓盗撕吞锕┴浬蹋麄兎Q也沒有人為加入添加劑。誰也不知道是哪個環(huán)節(jié)產生的。”常智勇說,“我們這次只是給座上客試用,一共發(fā)給了他們20公斤,檢查出問題后就立馬召回了,并且連同倉庫剩下的全都銷毀了。”
????過量食苯甲酸鈉傷器官
????“苯甲酸鈉是一種常用的食品防腐劑,很多蜜餞產品難以保存,保質期短,都用它來防腐。”中國海洋大學食品工程學院的江教授介紹 ,如果所添加的量在國家許可標準內并不違規(guī)。然而,“超量使用苯甲酸鈉或過量食用都會對身體造成一定傷害,比如會引起胃腸不適,還會對器官造成損害”,海慈醫(yī)院營養(yǎng)科主任胡敏指出。
????“紅棗里含有苯甲酸鈉,這種可能性不大?!苯淌诟嬖V記者,不排除部分商家在加工紅棗的過程中,使用苯甲酸鈉來防腐。市農委果茶站相關負責人也表示,沒有聽說過紅棗本身含苯甲酸鈉,“苯甲酸鈉是一種人工合成的防腐劑,不太可能天然存在于農副產品中?!?/p>
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????蜜餞類食品上演“口蜜腹劍”
????據悉,此次南京市工商局聯合南京市產品質量監(jiān)督檢驗院、丹陽市產品質量監(jiān)督檢驗所對蜜餞類食品進行的抽檢,所查出的問題產品不止“座上客”一家。
????其他問題食品還有:濰坊華夏食品有限公司生產的香芙樂果丹皮(208g/袋,批號2012-3-16)被檢出苯甲酸及其鈉鹽實測值0.7g/kg,標準為不超過0.5g/kg;杭州姚太太食品有限公司生產的姚太太九制山楂(80g/袋,批號2012-4-9)檢出苯甲酸及其鈉鹽0.7g/kg,標準為不超過0.5g/Kg。
????另外,由吉林省金吉麟酒業(yè)有限公司生產的吉林紅赤霞珠干紅葡萄酒(12%vol 750ml/瓶,批號20110328)檢出莧菜紅含量 0.046g/Kg,標準為不得檢出。(周曉荷)