膀胱癌化療飲食調(diào)理

 1.女貞子燉龜肉

[原料]女貞子50克，烏龜1只（約500克）。

[制法]先將采收的女貞子洗凈，放入沙鍋，加水適量，浸泡片刻，待用。將烏龜宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，入沸水鍋中焯透，撈出，用清水沖洗過涼，將龜板敲碎，與龜肉一同放入浸泡女貞子的沙鍋，并加清水浸沒烏龜，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨燉至龜肉熟爛、龜板松解、湯濃香郁呈稠粘狀，加蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉等佐料，拌和均勻，再煨煮至沸，淋入麻油即成。

[吃法]佐餐當(dāng)菜，隨意服食，吃龜肉，飲湯汁，嚼食女貞子。

[功效]滋補(bǔ)肝腎，提升血象。本食療方適用于膀胱癌患者化療后體質(zhì)虛弱、白細(xì)胞下降等癥。

 [評(píng)介]女貞子，功專補(bǔ)肝腎陰�，F(xiàn)代抗癌藥理研究證實(shí)，女貞子水煎液對(duì)Hela癌細(xì)胞有直接抑制作用。女貞子提取液對(duì)由環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細(xì)胞減少癥有明顯的升提功效。女貞子黃芪沖劑的抗癌藥理及臨床效果已經(jīng)得到中外學(xué)者的認(rèn)同。烏龜?shù)鞍子幸欢ǖ目拱┳饔�，能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，龜板對(duì)腫瘤的放療、化療反應(yīng)也有明顯的輔助治療功效。本食療方有明顯的滋補(bǔ)肝腎、提升血象作用，尤其適合膀胱癌患者作為扶正抗癌食品，對(duì)膀胱癌患者術(shù)后化療出現(xiàn)白細(xì)胞下降等癥，有明顯的輔助治療效果。
 
2.荔枝草蜜飲

[原料]荔枝草50克，車前草30克，白茅根30克，蒲公英30克，蜂蜜30克。


 [制法]先將荔枝草、車前草、白茅根、蒲公英分別揀雜，洗凈，晾干后切碎或切成碎小段，一同放入沙鍋，加水浸泡片刻，濃煎30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，收取濾汁放入容器，待其溫?zé)釙r(shí)，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。

 [吃法]早晚2次分服。

 [功效]清熱利濕，通淋解毒。本食療方適用于膀胱癌化療藥物作膀胱灌注療法引起低熱、尿頻、尿痛等尿路刺激癥狀。