????又到年底,這本是甬城高星級酒店的繁忙時刻,今年卻上演了“反轉(zhuǎn)劇”。
????在中央八項規(guī)定、六項禁令的“威懾”下,甬城高星級酒店“不約而同”地出現(xiàn)人氣急劇縮水的現(xiàn)象。
????來自政府部門團拜會、答謝會的“退單”接二連三——這樣的“遭遇”,被采訪的十家星級酒店幾乎無一幸免。
????“往年開完會,會后吃個飯,回家已是半夜三更?,F(xiàn)在可以做個居家好男人,早早回家。”甬城一公職人員笑著說。
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????現(xiàn)象
????領(lǐng)導、來賓會心一笑
????去食堂“吃工作餐”
????中央八項規(guī)定、六項禁令這股反腐從簡之風以迅雷不及掩耳之勢席卷了甬城。近日,記者在飯點時刻出入甬城不少星級酒店看到,與往年“欣欣向榮”的情景相比,今年一些星級酒店尤其是高星級酒店,顯得相對有些“落寞”。
????公職人員感受更為深切。“感覺變化很明顯。前不久單位來客人,說到以往,總覺得不好意思讓客人‘屈尊’吃工作餐。不過現(xiàn)在不同了,領(lǐng)導、來賓會心一笑,就去單位食堂吃飯,感覺也挺舒服的?!别且晃还毴藛T向記者描述了最近的變化。
????會議短了,飯局減了,接待簡了,浪費少了,禮尚不往來,今年過年變得很“清淡”。
????“飯局少了,可多陪陪家人,是件很不錯的事。大家也不用為‘面子’為難;會議簡了,也為人生節(jié)省了不少時光啊?!币还毴藛T笑著感嘆,“雖然感覺有變化存在,似乎有那么點不習慣,但公職人員本就該如此,沒有什么好大驚小怪的?!?/p>
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????調(diào)查
????多家高星級酒店
????接到政府部門大批量退單
????眼看著送出去的預訂單又被退了回來,不少星級酒店負責人的心情像是打翻了五味瓶。
????近日,記者調(diào)查了寧波市10家星級酒店,具體為南苑飯店、中信寧波國際酒店、開元大酒店、聯(lián)誼賓館、凱利大酒店、東錢湖錢湖悅莊酒店、北侖老板娘新光大酒店、余姚太平洋大酒店、溪口銀鳳度假村、象山石浦開元大酒店,全部遭受過“退單”。
????“影響不是一點點大?!边@幾乎是每一位被調(diào)查的星級酒店以及一些度假旅游酒店負責人的開場白。
????中信寧波國際酒店有關(guān)負責人不停直呼:“已經(jīng)全部退掉了,影響很大?!?/p>
????南苑飯店相關(guān)負責人說:“酒店業(yè)有一句話,叫‘年前生意不好,什么時候好’。在包廂宴請這一塊,我們18個包廂,往年這個時候出租率都能保持在90%~100%。今年可是一落千丈。這一個月來出租率直降三四成,一些早已被預訂的包廂,都陸陸續(xù)續(xù)被退訂。問起退訂原因,客人紛紛說‘請的人來不了’之類的話,酒店也無可奈何。還有團拜會的場地預訂,不少去年12月份確認的大活動取消,這幾天我們至少接到10批次的退訂?!?/p>
????政府客戶缺失
????酒店領(lǐng)導“跑企業(yè)”謀出路
????來自政府部門的“退單”接二連三,一些酒店開始為未來發(fā)展謀出路。
????記者致電余姚太平洋大酒店時,酒店一位工作人員稱“領(lǐng)導都出去了”,原因竟是“最近生意不好,政府的預訂差不多全退了,領(lǐng)導們都跑出去拜訪企業(yè)了”。
????面對這一突如其來的退訂潮,南苑飯店負責人直言,現(xiàn)在是沒有辦法了,只能眼睜睜看著生意失去。不過,酒店針對這一情況,對來年的工作思路做了更多的調(diào)整。一句話,就是轉(zhuǎn)型升級更要抓緊了?!跋码A段,我們會更多地抓企業(yè)市場,推出更多適合企業(yè)消費需要的產(chǎn)品。另外,在網(wǎng)絡(luò)訂房、散客接收等方面,將投入更多力量。比如,以往五星級酒店很少面向團隊游客服務(wù),但來年,為了填補政府客戶的缺失,我們將在以往不經(jīng)常涉及的領(lǐng)域加強?!?/p>
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????聲音
????副處級干部 “酒桌文化”愈演愈烈,該改改這股風氣了
????“說實話,我也不愿意天天去應(yīng)酬的。你看,這啤酒肚就是這幾年培養(yǎng)起來的。每到年終,下面一些單位的邀請就接二連三過來,推托了的話會說我失禮、不給面子。有時也真的是無奈?!焙壬鞘袃?nèi)某機關(guān)的副處級干部,遇到他時,他正帶著老婆孩子在一家西餐廳吃比薩。說起最近的日子,他直言,很享受,感覺輕松多了,不僅晚上有了更多時間陪老婆小孩,睡覺時間也提早了很多。
????他和記者說起最近網(wǎng)絡(luò)上盛傳的一官員被下級請去泡溫泉泡到虛脫的故事?!昂芏鄷r候,請客只是一種風氣使然,對于請與被請的雙方,其實都是一種負擔。說得難聽點,就是無奈活受罪。請的人要花大力氣去討好我們,我們到了酒桌上,被灌進不少酒,酒后還經(jīng)常被安排到娛樂會所,最終弄了個身心疲憊回來?!?/p>
????胡先生認為,這股酒桌上的不良之風早就該改改了,“這次是個好時機,現(xiàn)在可能有些人還不適應(yīng),但是長久了,大家肯定會感覺到壓力小了不少?!?/p>
????企業(yè)白領(lǐng) 拍手叫好之余,仍擔心這只是一陣風
????薛先生是一名70后,在一家企業(yè)上班,他告訴記者:“無論是八項規(guī)定還是六項禁令,我們百姓當然拍手叫好了。”
????他認為,政府花的是納稅人的錢,不知從什么時候開始,一說到政府官員,百姓就馬上會和“吃喝玩樂”聯(lián)想在一起,由此可以看出政府的公信力在降低。久而久之,百姓與政府官員之間就有了隔膜,“我覺得,是時候去除這層隔膜了。官員樹立為民的形象,還是該從自身做起。你在百姓身邊大吃大喝,又有誰看不見,會認可你這樣的父母官呢?”不過,薛先生也有些擔心,這只是一陣風。他希望,政府能建立長效的監(jiān)督機制,比如有專門的監(jiān)督人員,對一些用餐、用車等方面建立明確的標準。
????專家 目標群體從政到商,酒店需迅速進行思維轉(zhuǎn)型
????對于這次的改變,浙江大學寧波理工學院傳媒與設(shè)計學院教授何鎮(zhèn)飚持肯定態(tài)度:“這是社會進步的表現(xiàn),政府的公共財政本應(yīng)用在公共服務(wù)而不是消費,實干型的政府風氣也可以對社會產(chǎn)生示范效應(yīng)?!?/p>
????“從酒店的角度看,以往這個時候是酒店業(yè)的黃金期,但今年卻變成了寒冬,怨聲載道是可以理解的?!睂τ陴蔷频暝庥龅娜嫱擞嗭L波,寧波工程學院人文學院院長吳廷玉表示在意料之中。他認為,這種現(xiàn)象折射出從政到商的巨大變化,未來,目標群體將從政務(wù)到商務(wù),從主要面對官員到面對一般群體。商家現(xiàn)在就有必要迅速進行思維轉(zhuǎn)型,比如可以在營銷思路上進行轉(zhuǎn)變,學習國外的星級賓館做法,推出特色服務(wù)等。
????酒店退訂折射機關(guān)作風轉(zhuǎn)變
????從采訪中,我能感受到,政府這次的舉措是比較雷厲風行的,不僅在口號上,還落實到行動上。更難能可貴的是,這些還能夠從市場反應(yīng)出來,更加顯得真實。
????所以說,機關(guān)單位退訂宴席一切從簡的態(tài)度,已經(jīng)折射出機關(guān)作風的切實轉(zhuǎn)變。從國家大局、民生利益、政府形象等角度來看,都是件好事情,是值得肯定和贊賞的。
????我了解到,之前一些星級酒店,主要靠政府關(guān)系維持業(yè)績,一位星級酒店內(nèi)部人士透露,最近的每個星期,他們都要損失數(shù)十萬元營業(yè)額,這可以看出政府業(yè)務(wù)占據(jù)的主導性,政府關(guān)系在酒店競爭中的重要性更是不言而喻。可以說,這種改變直接反映出酒店面臨目標群體將從政務(wù)到商務(wù)的變化,所以酒店的轉(zhuǎn)型升級顯得尤為必要了。
????在采訪中,有老百姓擔心這場改革持續(xù)不久,此刻,政府的自覺意識、網(wǎng)絡(luò)和媒體的監(jiān)督顯得非常必要,長效的監(jiān)督機制也亟待建立。