青島市場(chǎng)豬肉價(jià)格再漲一元

　　記者從商務(wù)局和萊西萬(wàn)福肉聯(lián)廠了解到，近日豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，每斤豬肉漲價(jià)1元錢(qián)，達(dá)12.5元左右。同時(shí)，受玉米等飼料價(jià)格下降影響，養(yǎng)豬戶的利潤(rùn)上升，每頭豬的利潤(rùn)已經(jīng)達(dá)到160元左右。但目前生豬沒(méi)有大幅上漲的基礎(chǔ)，在今后一段時(shí)間內(nèi)可能會(huì)保持這一價(jià)位。

　　“近期，豬肉進(jìn)入消費(fèi)旺季，價(jià)格穩(wěn)中有升。 ”市蔬菜辦工作人員告訴記者，近期白條豬批發(fā)價(jià)為10.19元/斤，較上周10.07元/斤的價(jià)格略有上漲；零售均價(jià)為12.78元/斤。目前一天的消費(fèi)量為2300頭，較一個(gè)月前的1800-1900頭數(shù)量增加不少，開(kāi)始進(jìn)入消費(fèi)旺季。

　　青島萬(wàn)福集團(tuán)副總經(jīng)理史歡民介紹，近期生豬收購(gòu)價(jià)確實(shí)有所上漲，但他分析認(rèn)為，目前全市毛豬存欄量很充足，只要冬季沒(méi)有大范圍疫病，豬肉價(jià)格一般不會(huì)大幅上漲。萊西市武備動(dòng)監(jiān)站工作人員李艷分析認(rèn)為，對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，2012年顯然不是一個(gè)好年份。春節(jié)過(guò)后，生豬價(jià)格就開(kāi)始下降，并持續(xù)低迷大半年，使得養(yǎng)殖戶利潤(rùn)降到了臨界線，導(dǎo)致小散戶紛紛淘汰母豬退出生豬養(yǎng)殖業(yè)。而隨著冬季的來(lái)臨，對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的高消費(fèi)量將拉動(dòng)毛豬價(jià)格上漲。進(jìn)入11月份后，生豬價(jià)格開(kāi)始小幅上漲。近日，萊西市的生豬價(jià)格為7.3元/斤，比10月份上漲0.2元/斤。一些養(yǎng)殖大戶由于出欄量大，且品種較好，可以賣(mài)到7.4元/斤，漲幅在3%左右。