吃1袋薯片等于喝1杯油

????最近，署名為“李冠男”的網(wǎng)友發(fā)帖稱，自己近日做了個(gè)實(shí)驗(yàn)，從五片薯片中提取出了近十毫升的脂肪。她還貼出了對(duì)比照片，左圖中是實(shí)驗(yàn)用的五片薯片，右圖中提取出的脂肪?！袄罟谀小闭f，她對(duì)奧利奧也做過相應(yīng)的提取實(shí)驗(yàn)，一塊奧利奧也有這么多油。她還提醒大家稱，吃一袋薯片就是喝了一杯脂肪?。〈讼⒁怀?，好多人不淡定了。

????這薯片的含油量真的那么高嗎？這位名為“李冠男”的網(wǎng)友，所言是不是有些夸張呢？還

????在電子天平上準(zhǔn)確稱量油炸薯片5克，打碎后裝入濾紙，這就是咱們待檢測(cè)的樣本。在烘箱里烘干后，加入化學(xué)試劑乙醚，這些隱藏在薯片中的油就無所遁形了。

????您看到?jīng)]有，吃100克薯片，就相當(dāng)于把這些油都喝進(jìn)肚子里。記者在超市發(fā)現(xiàn)，各種油炸薯片都在外包裝上表明了產(chǎn)品的脂肪含量，無一例外地都在30%以上。

????中等的袋裝薯片凈含量為90克，桶裝薯片更是多達(dá)100克以上。也就是說，無論是那種包裝的薯片，一次性吃完，這一天的油脂攝入量就超標(biāo)了。再加上一日三餐里面的烹調(diào)油和肉類里的油，大量高能高熱的脂肪就在您體內(nèi)堆積了。

????一片小小的薯片，燃燒了一分多鐘。而后一串又一串的油脂流了出來。其實(shí)很多受歡迎的食品，像餅干、蛋黃派、方便面和月餅等等，都跟炸薯片一樣隱藏著大量的油脂。長(zhǎng)期食用這些零食，不胖才怪呢。