傳橘子牛奶同吃腹瀉 親身實(shí)驗(yàn):更利于蛋白質(zhì)吸收

    牛奶由白色慢慢變成黃色，并且還變得特別粘稠起來，杯壁上有明顯的絮狀物。

    吃完橘子再喝牛奶。將60毫升牛奶緩慢加入到60毫升的橙汁中。絮狀物越來越多越來越多，并且這樣的東西看起來像豆腐腦一樣，難道剛才在我胃里邊的就是這么一團(tuán)東西嗎？專家稱這是蛋白質(zhì)遇到果酸凝固的結(jié)果，更有利于人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。而腹瀉與此無關(guān)，可能是胃腸道本身對(duì)牛奶中的乳糖不耐受。原來橘子不但可以跟