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青島地道農(nóng)家婚禮:大灶煮出美味4大件 花饃畫飾民俗味濃

來源:青島早報-- 2012-09-10 07:02:06 字號:TT

青島地道農(nóng)家婚禮:大灶煮出美味4大件 花饃民俗味濃

    將自家小院收拾干凈,擺上十幾張桌子,從酒店里請來幾名大廚,一場別開生面的“農(nóng)家婚禮”既簡樸又熱鬧。昨天,記者來到青島即墨市普東鎮(zhèn)張戈莊一村參加了這樣一場古樸的農(nóng)家婚禮?;檠绲臋n次并不比大酒店的差,但算起賬來每桌卻省下了上千元。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在農(nóng)村自辦婚宴的越來越多,一種流水喜宴逐漸流行起來。

    一家結(jié)婚全村都?xì)g慶

    “村里有人辦婚宴,可熱鬧了?!弊蛱煸缟希浾呲s到即墨

市普東鎮(zhèn)張戈莊一村看到,村里到處貼著紅“喜”字,在一個小胡同里,新郎早早把新娘子從幾十里的娘家迎娶到家。在農(nóng)家小院里,擺著香桌,幾個被“打扮”得喜氣洋洋的香餑餑十分喜人。按照農(nóng)村的風(fēng)俗,在院子里拜完堂后,新人才能進(jìn)洞房。而在另一個院子里,就支起大鍋,左鄰右舍一齊動手幫忙準(zhǔn)備著宴席用的東西。

    “從早上4點左右,平靜的農(nóng)家院就開始忙碌起來?!庇浾呖吹?,兩名廚師井然有序地做著餐前準(zhǔn)備。幾位本村的親戚忙著支桌子、擺凳子,桌上喜糖、喜餅散落地堆了一盤,不時有調(diào)皮的孩子偷偷拿兩塊塞進(jìn)嘴里,場面既熱鬧又喜慶。

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