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青島地道農(nóng)家婚禮:大灶煮出美味4大件 花饃畫飾民俗味濃

來源:青島早報(bào)-- 2012-09-10 07:02:06 字號:TT

青島地道農(nóng)家婚禮:大灶煮出美味4大件 花饃民俗味濃

    【調(diào)查】在家自辦喜宴 農(nóng)村越來越多

    “請來的兩位大廚不夠用,左鄰右舍也紛紛趕來過過大廚癮?!弊蛱焐衔纾吕蓞锡堼埜嬖V記者,9月9日這天,辦農(nóng)家婚宴的真不少,他們提前從酒店里請來了兩位大廚,加上自家的親屬一起下廚,一共辦了13桌宴席,大約有150多名親朋參加,晚上再將忙里忙外、沒吃好的鄉(xiāng)親們集中一下,好好慶祝一下。

    “在自己家小院里舉辦婚禮,真不錯,感覺又

回到了以前?!毙吕蓞锡堼埖臓敔敻嬖V記者,退回幾十年,農(nóng)村哪有到酒店辦婚宴的,都是在家里自己支起爐灶,擺上桌子,把親朋請到家里來吃飯,后來年輕人都講面子,就轉(zhuǎn)移到了城里大酒店辦婚宴。從去年開始,農(nóng)村在家自辦喜宴的又多了起來,感覺真好。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),如今,從一場農(nóng)村的婚禮可以看到昨天的印跡,也可以看到今天的點(diǎn)滴。繁瑣也罷,常俗也罷,最主要的是,農(nóng)村婚禮傳承了古老的鄉(xiāng)土民俗、農(nóng)村婚禮上的特色美食以及些許古樸和清新。

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