海馬堪比人參 住恒溫房吃特供糧一對(duì)300元

????海馬，對(duì)于海邊長(zhǎng)大的青島人來(lái)說(shuō)并不陌生，這些在海水里游起泳來(lái)如同跳舞的小東西是非常名貴的觀賞魚(yú)，同時(shí)，海馬還具有極高的藥用價(jià)值，也是名貴的藥用海水魚(yú)類(lèi)，被稱為“南方人參”。但是，由于海馬對(duì)于生活環(huán)境的要求極高，目前國(guó)內(nèi)對(duì)于海馬的生物學(xué)研究還不系統(tǒng)，能夠進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖的也是少之又少，因此還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。如今，青島膠南的一家企業(yè)在國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了對(duì)于海馬的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖。7月8日，記者前去進(jìn)

????背景 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求挺大

????膠南市瑯琊鎮(zhèn)臺(tái)西頭村，在這個(gè)緊挨著海邊的村子里，近年來(lái)發(fā)展起了不少水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的企業(yè) ，青島浩然生態(tài)海洋水產(chǎn)科技有限公司就是其中一家。最近這個(gè)安靜的小村子變得熱鬧起來(lái)，許多人慕名來(lái)到這家企業(yè) ，吸引他們的就是目前“定居”在這家企業(yè)的養(yǎng)殖缸內(nèi)的600尾海馬?！昂ｑR的應(yīng)用范圍很廣，不僅可以做為觀賞魚(yú)類(lèi)，而且也具有極高的藥用價(jià)值，因此需求量一直都很大，但是盡管每年都從國(guó)外大量進(jìn)口，目前還是滿足不了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量的0.1%。”7月6日，記者來(lái)到青島浩然生態(tài)海洋水產(chǎn)科技有限公司進(jìn)行探訪，公司董事長(zhǎng)辛茂盛告訴記者。記者了解到，辛茂盛自己也是學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)出身，在實(shí)習(xí)期間就曾經(jīng)跟隨導(dǎo)師嘗試過(guò)養(yǎng)殖海馬，但是都以失敗而告終。“后來(lái)也是從網(wǎng)上了解到，華裔科學(xué)家林強(qiáng)已經(jīng)攻克了海馬人工養(yǎng)殖的難題，就通過(guò)母校中山大學(xué)聯(lián)系上了林強(qiáng)本人，請(qǐng)他帶回了第一批600份海馬親本?！毙撩⒄f(shuō)。

????探訪 海馬糧食是“特供”

????海馬十分嬌貴，對(duì)于溫度、光照、海水鹽度等方面都有極高的要求，因此，在海馬的養(yǎng)殖車(chē)間內(nèi)，記者也發(fā)現(xiàn)這些海馬享受的堪稱是“五星級(jí)酒店”的服務(wù)，不僅“公寓”每天都有專(zhuān)人打掃，每天的食物也是專(zhuān)門(mén)的“特供糧”，而懷孕期間的海馬更是被照顧得無(wú)微不至。因?yàn)楹ｑR天生膽小，為了防止海馬受到驚嚇，影響“養(yǎng)胎”，公司甚至規(guī)定除了專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員之外，其他的任何人都不能接近它們。

????7月6日下午1點(diǎn)多，記者跟隨公司的工作人員來(lái)到海馬專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖車(chē)間，一進(jìn)門(mén)，就有一陣熱浪襲來(lái)，養(yǎng)殖車(chē)間內(nèi)映入眼簾的就是幾個(gè)大型的養(yǎng)殖池，在最里面排列著十多個(gè)白色的水缸，兩位工作人員每人手里拿著一個(gè)長(zhǎng)棍形狀的工具在低頭忙碌著。“海馬對(duì)溫度、光照等條件要求比較敏感，所以對(duì)于車(chē)間內(nèi)的溫度以及水溫我們也是嚴(yán)格控制的，現(xiàn)在我們的水溫基本上都控制在22℃到28℃之間，而且在車(chē)間內(nèi)我們也專(zhuān)門(mén)安裝了可調(diào)控的光照系統(tǒng)，根據(jù)不同時(shí)間海馬的需求進(jìn)行調(diào)節(jié)?！瘪易诿髦砀浾哒f(shuō)。

????而在剛進(jìn)車(chē)間左邊，就有并排著的四五個(gè)大池子，里面都盛有海水，一眼看去記者并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有海馬的蹤跡，還以為這些是空著沒(méi)用的養(yǎng)殖池，仔細(xì)一瞧才發(fā)現(xiàn)里面有大批大批淡黃色的小蟲(chóng)子。一位工作人員正拿著工具打撈著，將它們放進(jìn)旁邊的一個(gè)盆子里。記者了解到，這些是專(zhuān)門(mén)為海馬準(zhǔn)備的食物，而早在海馬搬進(jìn)來(lái)之前，工作人員就已經(jīng)提前養(yǎng)殖了。“這些小蟲(chóng)子叫輪蟲(chóng)和鹵蟲(chóng)，是專(zhuān)門(mén)供給海馬的食物。海馬跟青蛙一樣，只能看到移動(dòng)的東西，所以這種在海水中緩慢移動(dòng)的小蟲(chóng)子就成了他們最好的食物，專(zhuān)門(mén)進(jìn)行養(yǎng)殖也能保證他們的食物供應(yīng)。另一方面，海馬也非常容易受到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，專(zhuān)門(mén)喂養(yǎng)食物也能盡量避免這種問(wèn)題。”褚宗明笑著跟記者說(shuō)。

????保密 養(yǎng)殖技術(shù)都是機(jī)密

????在車(chē)間的中間位置的臺(tái)子上擺放了一個(gè)魚(yú)缸，里面就展示了五六只海馬，其中幾只大都懶洋洋地卷起尾巴纏在水草的根部 ，還有兩只在角落里飄動(dòng)著。記者看到，浴缸內(nèi)除了綠色的海草之外，還放了一個(gè)折成弧形的線纜。褚宗明告訴記者，因?yàn)楹ｑR比較懶，平常大都習(xí)慣纏附海藻的莖上，隨波逐流?！斑@樣也是為了模擬海馬在海洋中的生活環(huán)境，我們就在魚(yú)缸內(nèi)多設(shè)置了一些附著基，海馬有東西可以纏附?！瘪易诿髡f(shuō)。

????在車(chē)間最里面，整齊地排列著十多個(gè)大型的白色水罐，兩位工作人員每人拿著一個(gè)特殊的工具，一根細(xì)長(zhǎng)的水管纏繞在竹竿上在水中緩慢地移動(dòng)著。工作人員告訴記者，他們正在清理海馬產(chǎn)下的糞便?！昂ｑR對(duì)水質(zhì)的要求很高，所以糞便都需要每天進(jìn)行清理?！瘪易诿髡f(shuō)。

????而記者在進(jìn)門(mén)之前，工作人員就一再跟記者強(qiáng)調(diào)，進(jìn)入車(chē)間后腳步要輕，不能大聲說(shuō)話。“因?yàn)楹ｑR的抗應(yīng)激性比較差，任何噪音都有可能把他們嚇到?！瘪易诿鞲嬖V記者。而且目前在車(chē)間中已經(jīng)有不少的海馬已經(jīng)“有孕在身”，為了盡量減少對(duì)于海馬的影響，公司里甚至嚴(yán)格規(guī)定，除了一位技術(shù)人員之外，其他工作人員都嚴(yán)禁靠近。

????目前在國(guó)內(nèi)，海馬的人工養(yǎng)殖都是一個(gè)難題，盡管有零星的研究基地進(jìn)行試養(yǎng)，但是由于對(duì)海馬的生物學(xué)研究尚不夠系統(tǒng)，養(yǎng)殖技術(shù)還很不成熟，特別是病害危害較重，所以幾乎很難實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的養(yǎng)殖。而青島浩然生態(tài)海洋水產(chǎn)科技有限公司攻克了這一難題，也成為國(guó)內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)對(duì)海馬進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖的企業(yè)。在采訪中，對(duì)于養(yǎng)殖技術(shù)，他們也是諱莫如深，連說(shuō)“這些都得保密”。

????記者在進(jìn)入海馬養(yǎng)殖車(chē)間之前，在門(mén)口上方就貼著八個(gè)顯眼的大字：“科技重地，閑人免進(jìn)”。帶記者進(jìn)去的工作人員告訴記者，海馬養(yǎng)殖車(chē)間對(duì)于公司內(nèi)的其他員工來(lái)說(shuō)都是“禁地”，如果沒(méi)有公司的允許，是嚴(yán)禁進(jìn)入的?！耙粫?huì)我們進(jìn)去的時(shí)候，你只能看，可以拍幾張照片，但是絕對(duì)不允許跟工作人員進(jìn)行交流。”在進(jìn)門(mén)之前，工作人員就跟記者反復(fù)強(qiáng)調(diào)。而記者在進(jìn)門(mén)之后，兩位工作的技術(shù)人員也是只顧低頭工作，無(wú)論記者在一旁說(shuō)什么，他們甚至連頭都沒(méi)有抬一下?！昂ｑR的養(yǎng)殖技術(shù)都是機(jī)密，都是我們多次試驗(yàn)之后總結(jié)出來(lái)的，是絕對(duì)不能輕易外泄的。”工作人員告訴記者。

????效益 一對(duì)海馬能賣(mài)300元

????記者了解到，海馬應(yīng)用范圍廣，銷(xiāo)路大，而在目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上也是供不應(yīng)求。在采訪中，對(duì)于海馬養(yǎng)殖帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，褚宗明也毫不掩飾自己的自豪感?！昂ｑR的繁育能力很強(qiáng)，目前我們養(yǎng)殖車(chē)間內(nèi)有600尾海馬的親本，截止到目前，已經(jīng)繁育出12萬(wàn)尾海馬小苗，預(yù)計(jì)到第一批海馬完全產(chǎn)完之后，將會(huì)繁育出30萬(wàn)尾左右，到明年預(yù)計(jì)我們生產(chǎn)的成品海馬將能達(dá)到100萬(wàn)尾巴左右。到那時(shí)候，產(chǎn)生的利潤(rùn)就有過(guò)億元?！瘪易诿鞲浾哒f(shuō)。

????目前在市場(chǎng)上，因?yàn)楹ｑR的應(yīng)用廣泛，其市場(chǎng)價(jià)格也很高。對(duì)于海馬，在簡(jiǎn)單加工之后，一對(duì)就能賣(mài)到300元。“目前在市場(chǎng)上，海馬的價(jià)格都是在120元到150元之間，我們生產(chǎn)的成品海馬價(jià)格300元左右。”褚宗明說(shuō)。而由于目前能夠產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖海馬的企業(yè)幾乎沒(méi)有，到現(xiàn)在，公司已經(jīng)先后接到來(lái)自河北、廣東等地的訂單。“下一步，我們也將會(huì)發(fā)展海馬的深加工，生產(chǎn)膠囊、保健品和即食產(chǎn)品等，進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈 ，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，每個(gè)環(huán)節(jié)都可以帶來(lái)很大的利潤(rùn)。”

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????“很忙”的海馬爸爸

????海馬是自然界中比較特殊的一類(lèi)生物，因?yàn)榕c其他生物不同的是，海馬家族中是由海馬爸爸負(fù)責(zé)孵化小海馬，因?yàn)橹挥行坌院ｑR有像袋鼠那樣的育兒袋。每年的5月～8月是海馬的繁殖期，這期間海馬媽媽把卵產(chǎn)在海馬爸爸腹部的育兒袋中，卵經(jīng)過(guò)50～60天 ，幼魚(yú)就會(huì)從海馬爸爸的育兒袋中生出，所以說(shuō)是海馬爸爸負(fù)責(zé)育兒，而不是真的由爸爸生小孩，爸爸的育兒袋只是起到了孵化器的作用，卵還是來(lái)源于媽媽。

????海馬生產(chǎn)仔魚(yú)的過(guò)程也很有趣味，臨產(chǎn)的雄魚(yú)用尾部緊卷在海藻上，一伏一仰擺晃著，每次仰起壓迫育兒囊的小孔開(kāi)放而噴出一尾小海馬，但有時(shí)伏、仰十幾次才能生出一尾小魚(yú)。初生的小海馬即能獨(dú)立卷曲在附近的海藻上，產(chǎn)完苗的雄海馬又會(huì)迅速發(fā)情交配。（孫祥輝）