????烤魚片再曝“甲醛門”
????烤魚片、魷魚絲,味道雖鮮美卻躲不開甲醛的侵?jǐn)_。市食品安全今天通報4種不合格食品全市停售,其中烤魚片和魷魚絲再曝“甲醛門”。
????市工商局在對本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱青島晨旭食品有限公司生產(chǎn)的“晨旭”烤魚片,標(biāo)稱老漁村遠(yuǎn)洋食品廠分裝的“長河島”韓式魷魚絲,分別檢出不得檢出的甲醛,含量約為20mg/kg。
????甲醛是國家明令禁止添加到食品中的
非食品添加劑,在烤魚片、魷魚絲中加入甲醛可使表面增白并延長保質(zhì)期。但長期食用含甲醛的食品會對人體的消化系統(tǒng)造成刺激和損害。
????近年來,國內(nèi)屢屢曝出食品“甲醛門”,涉及蘑菇、腐竹、海鮮產(chǎn)品甚至白菜等,不法商販都是利用甲醛,對食品進(jìn)行漂白和保鮮。對此,工商部門表示將加強(qiáng)監(jiān)管和檢測,保證市民餐桌不被甲醛污染;同時也提醒市民在購買食品時,盡量不要買表面過于鮮亮、散發(fā)刺激性氣味的食品。
????全市下架食品名單
????樣品名稱 商標(biāo) 生產(chǎn)批次 標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 不合格項目
????宋大姐酸菜 宋大姐 2012.02.11 臺安縣帥鄉(xiāng)特色食品加工廠 亞硫酸鹽
????烤魚片 晨旭 2012.02.09 青島晨旭食品有限公司 甲醛、亞硝酸鹽
????純正蜂蜜 碧奧 2011.11.18 北京聚金元科貿(mào)有限公司 果糖%+葡萄糖%、糖精鈉
????韓式魷魚絲 長河島 2011.09.11 老漁村遠(yuǎn)洋食品廠(分裝商) 甲醛、亞硝酸鹽
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