????昨日,廣州市工商局官網(wǎng)公布了今年二季度流通環(huán)節(jié)速凍食品抽檢結(jié)果。狗不理包子和海霸王魚丸因菌落總數(shù)超標或含金黃色葡萄球菌登上黑名單。
????據(jù)了解,本次抽檢包括速凍預(yù)包裝面米食品和速凍魚丸、肉丸,共抽取59批次樣品,檢測項目包括鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、脫氫乙酸、標簽等。結(jié)果顯示,實物質(zhì)量合格56批次,合格率94.92%。
????其中,“狗不理豬肉包”(500g/包,2
012-2-23)被檢出菌落總數(shù)不合格?!昂0酝踅?jīng)典墨魚丸”(2012-4-9)則被檢出金黃色葡萄球菌,可引起急性食物中毒。目前,不合格產(chǎn)品已下架。記者昨日在華潤萬家客村店看到,該款非問題批次狗不理包子仍正常銷售,海霸王其他品種在附近好又多、華潤萬家均有銷售,但并未見到“經(jīng)典墨魚丸”。
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