“豬肉漲價了。 ”昨天,島城市場豬肉批發(fā)價最低每斤10.5元,比一周前上漲0.5元。各大超市的豬肉也出現(xiàn)微調(diào),價格出現(xiàn)回升。不過,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,市民不用擔(dān)心肉價會大幅上漲。跟往年不同,今年豬價上漲的幅度相對小、周期相對短,預(yù)計(jì)8月份會再次出現(xiàn)上漲,但以后肉價變動會越來越趨平穩(wěn)。
最近一周,島城多家養(yǎng)殖場毛豬“身價”提升,幅度在每公斤一元。各大批發(fā)收場和超市開始上調(diào)豬肉價格。 20日起
微微上漲的價格讓?shí)u城多家養(yǎng)豬戶的心情好了一些。據(jù)市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),今年3月份以來,肉價跌跌不休,最低時豬肉收購價為14.4元/公斤,和去年相比,肉價同比降低17%,豬糧比一直徘徊在6:1盈虧平衡點(diǎn)?!叭ツ甑淖罡呤召弮r高達(dá)20元。 ”萬福集團(tuán)副總經(jīng)理史歡民看來,這已經(jīng)達(dá)到了谷底。據(jù)商務(wù)局負(fù)責(zé)人介紹,青島市2012年6月生豬存欄量為271.05萬頭,比去年同期增加了15萬頭,供大于求是肉價跌入低谷的主要原因。
記者隨后采訪到即墨一家名為天蓬的生豬養(yǎng)殖廠,該廠負(fù)責(zé)人董升告訴記者,雖然回升一些,但現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場養(yǎng)豬都是賠錢,由于他們不斷提高技術(shù),所以一頭豬還能賺幾十元。 “一頭豬的成本為13-14元/公斤,但目前的收購價僅16元/公斤,賣一頭100公斤左右的豬,只能賺幾十元。 ”董經(jīng)理告訴記者,別看現(xiàn)在豬肉價格漲了,現(xiàn)在的豬特別不好養(yǎng),部分規(guī)?;B(yǎng)豬場有退市的跡象。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,由于目前島城生豬供應(yīng)處于高位,所以市民不用擔(dān)心會出現(xiàn)大幅度上漲。(薛飛 宋曉華)