肉價(jià)連跌仨月企穩(wěn)回升 八月份或迎強(qiáng)勢(shì)反彈

　　“豬肉漲價(jià)了。 ”昨天，島城市場(chǎng)豬肉批發(fā)價(jià)最低每斤10.5元，比一周前上漲0.5元。各大超市的豬肉也出現(xiàn)微調(diào)，價(jià)格出現(xiàn)回升。不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，市民不用擔(dān)心肉價(jià)會(huì)大幅上漲。跟往年不同，今年豬價(jià)上漲的幅度相對(duì)小、周期相對(duì)短，預(yù)計(jì)8月份會(huì)再次出現(xiàn)上漲，但以后肉價(jià)變動(dòng)會(huì)越來(lái)越趨平穩(wěn)。

　　最近一周，島城多家養(yǎng)殖場(chǎng)毛豬“身價(jià)”提升，幅度在每公斤一元。各大批發(fā)收?qǐng)龊统虚_(kāi)始上調(diào)豬肉價(jià)格。 20日起

，家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等公司采購(gòu)的豬肉價(jià)格都開(kāi)始上漲，連續(xù)多日以每天0.1元/公斤左右上漲。山東路家樂(lè)福超市生鮮部業(yè)務(wù)部經(jīng)理陳亮粗略估算，豬肉購(gòu)進(jìn)價(jià)已經(jīng)從18.8元/公斤上漲到20元左右，漲幅達(dá)8%左右。

　　微微上漲的價(jià)格讓?shí)u城多家養(yǎng)豬戶的心情好了一些。據(jù)市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年3月份以來(lái)，肉價(jià)跌跌不休，最低時(shí)豬肉收購(gòu)價(jià)為14.4元/公斤，和去年相比，肉價(jià)同比降低17%，豬糧比一直徘徊在6:1盈虧平衡點(diǎn)?！叭ツ甑淖罡呤召?gòu)價(jià)高達(dá)20元。 ”萬(wàn)福集團(tuán)副總經(jīng)理史歡民看來(lái)，這已經(jīng)達(dá)到了谷底。據(jù)商務(wù)局負(fù)責(zé)人介紹，青島市2012年6月生豬存欄量為271.05萬(wàn)頭，比去年同期增加了15萬(wàn)頭，供大于求是肉價(jià)跌入低谷的主要原因。

　　記者隨后采訪到即墨一家名為天蓬的生豬養(yǎng)殖廠，該廠負(fù)責(zé)人董升告訴記者，雖然回升一些，但現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)豬都是賠錢，由于他們不斷提高技術(shù)，所以一頭豬還能賺幾十元。 “一頭豬的成本為13-14元/公斤，但目前的收購(gòu)價(jià)僅16元/公斤，賣一頭100公斤左右的豬，只能賺幾十元。 ”董經(jīng)理告訴記者，別看現(xiàn)在豬肉價(jià)格漲了，現(xiàn)在的豬特別不好養(yǎng)，部分規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)有退市的跡象。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，由于目前島城生豬供應(yīng)處于高位，所以市民不用擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)大幅度上漲。（薛飛 宋曉華）