????距離端午節(jié)還有近一個(gè)月的時(shí)間,但粽子已悄然搶鮮上市。昨天,記者走訪發(fā)現(xiàn),粽子已擺在各大超市、蛋糕專賣店及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的顯眼位置,以“高考”為賣點(diǎn)的“狀元”粽子和以“奧運(yùn)”為噱頭的“火炬”粽子成新寵,而各大廠商的禮盒粽子也成為比拼重點(diǎn)。受人工費(fèi)用增長(zhǎng)等因素影響,今年粽子價(jià)格普漲,而被裝進(jìn)禮盒的粽子仍舊“身價(jià)不菲”,利潤(rùn)也更可觀。
????粽子上市價(jià)格普漲
????昨天上午
????“去年一斤12.5元,今年漲到14.9元了。”在臺(tái)東利群粽子貨架前,銷售人員指著某品牌一款一斤重的肉粽說,由于一包為5個(gè)粽子,平均起來每個(gè)肉粽漲了大約0.5元,而蛋黃等粽子單個(gè)漲幅則超過1元。據(jù)一家品牌粽子的銷售經(jīng)理吳女士介紹,春節(jié)過后綠豆、雞蛋等粽子原料價(jià)格并未明顯上漲,但粽葉等價(jià)格稍微上漲,漲幅最大的是人工費(fèi)用,與往年相比包粽子工人工資普漲30%,這也是粽子價(jià)格上漲的主要原因。
????裝進(jìn)禮盒身價(jià)翻番
????“這是我們新推出的‘狀元’禮盒粽子,比較適合送給高考學(xué)生,祝福他們‘金榜題名’。”在中山路一家品牌蛋糕房?jī)?nèi),銷售人員指著一款精致的特色禮盒粽子對(duì)顧客介紹說,這款禮盒粽子共有紅棗、五谷雜糧等5個(gè)系列,總重1200克,但售價(jià)卻高達(dá)268元。記者發(fā)現(xiàn),粽子禮盒也成各廠家比拼熱點(diǎn),價(jià)格從80元至300元不等。據(jù)業(yè)內(nèi)人士向記者透露,這種禮盒粽子利潤(rùn)十分驚人,單個(gè)來買的成本僅有禮盒價(jià)格的一半,但裝進(jìn)禮盒身價(jià)立漲一倍。
????除了“高考”成粽子賣點(diǎn),即將到來的“倫敦奧運(yùn)會(huì)”也成商家推銷的熱點(diǎn),在臺(tái)東利群超市粽子專柜前,一家外地品牌推出的奧運(yùn)火炬粽引來不少市民購買。(記者 錫復(fù)春)