南方鲅魚涌進(jìn)青島 成本增加仍比本地貨便宜(圖)

    探訪

    寧波人吃魚也不比青島便宜

    “鄰居”就是全國最大的漁場舟山漁場 ，那寧波人吃魚是不是很便宜呢？記者來到寧波的第二天，就到了當(dāng)?shù)匾惶幒．a(chǎn)品市場，了解后才知道，寧波的海鮮價(jià)格并不比青島便宜，不少還比青島的價(jià)格要高些。

    在前往寧波之前，記者也到了城陽區(qū)的一處海鮮市場進(jìn)行了探訪，在那里了解到有些魚的價(jià)格普遍要比寧波的低些。比如帶魚，在海鮮市場上寬帶魚價(jià)

    “寧波魚比青島的魚價(jià)格高，一方面跟兩地的消費(fèi)水平相關(guān)，不過更重要的是魚的新鮮度和大小這兩個(gè)因素。南方人吃魚很重視新鮮，鮮魚自然就比冷凍的魚價(jià)格高很多。而且，南方的水產(chǎn)市場上，魚的大小也決定著魚每斤的價(jià)格，從半斤到一斤，再從一斤到三斤，不同重量區(qū)間魚的價(jià)格都有明碼標(biāo)價(jià)的，這可能也是造成對(duì)比起來寧波比青島魚價(jià)格高的原因。”城陽批發(fā)市場的郭師傅告訴記者。

    “小伙子，別看我們這邊魚多，價(jià)格可不便宜的?！碑?dāng)?shù)匾毁e館的老板娘任大姐也這樣告訴記者。4月22日上午八點(diǎn)多，記者來到寧波市象山縣丹城鎮(zhèn)上的一處當(dāng)?shù)厝朔Q作“老菜場”的大型市場。

    “這個(gè)鯧魚多少錢？”記者指著攤位上一排的鯧魚問。“上面這個(gè)80塊一斤，下面這些110塊一斤?！濒~攤的老板指著上下兩排鯧魚跟記者說?！霸趺催@么貴啊？”記者感覺有些驚奇?！斑@是剛從海里上來的，新鮮著呢，下面這個(gè)要比上面這些大點(diǎn)，所以價(jià)格也高些。”而浙江人愛吃的黃魚(養(yǎng)殖的)價(jià)格則是25元每斤。

    相關(guān)說法

    本地鲅魚不到三分之一

    記者在城陽批發(fā)市場采訪的時(shí)候，現(xiàn)場就有多位工作人員告訴記者，目前青島市場上的本地鲅魚產(chǎn)量比較小，現(xiàn)在青島海鮮市場上不少都是南方鲅魚。城陽水產(chǎn)批發(fā)市場的鄭師傅跟記者說：“今年，青島本地鲅魚產(chǎn)量不高，青島的需求量又大，估計(jì)現(xiàn)在青島市場上本地鲅魚占了不到三分之一吧。”

    對(duì)此，記者也專門咨詢了城陽批發(fā)市場的一位相關(guān)負(fù)責(zé)人，他告訴記者，要區(qū)分青島本地的鲅魚和南方鲅魚并不容易，在南方海域捕撈的鲅魚到青島上岸銷售的情況也存在。“要說這個(gè)青島鲅魚和外地鲅魚，其實(shí)要區(qū)分起來也挺難的，一些有經(jīng)驗(yàn)的漁民或者是專家也許能看出來，普通市民要從外形判斷起來確實(shí)有難度。而且，這里還有一個(gè)問題，很多在南方海域捕魚的漁船在靠岸之前，他們捕撈的鲅魚就被漁船從海上收購，然后到青島這邊上岸銷售，你能說這些就是青島本地產(chǎn)的鲅魚嗎？”他說。(記者 孫祥輝)