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????一盒一升裝的德國牛奶,從萬里之外的歐洲運(yùn)來青島,加上關(guān)稅、運(yùn)輸費(fèi)、經(jīng)銷商利潤,售價(jià)竟然比同級(jí)國產(chǎn)牛奶價(jià)格還低10%以上。今年來自歐洲和大洋洲的原裝液態(tài)牛奶開始在青島悄然上市,一些市民對(duì)此也不得其解。昨日,記者調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn),除了外國牛奶享受本國財(cái)政補(bǔ)貼導(dǎo)致的成本差異外,進(jìn)口奶的低價(jià)進(jìn)青,讓市民懷疑:是外國牛奶低價(jià)傾銷,還是國產(chǎn)牛奶品牌“暴利”?業(yè)內(nèi)人士指部分牛奶廠加入不為人熟知的成分來進(jìn)行炒 ????拍案驚奇 ????國產(chǎn)牛奶比德國原裝奶還貴 ????1升裝德國進(jìn)口全脂牛奶售價(jià)12.5元,980毫升光明鮮牛奶售價(jià)11.9元,950毫升新希望澳特蘭植物甾醇牛奶售價(jià)16.9元,各品牌的營養(yǎng)舒化奶、金典牛奶按一升裝計(jì)算更是價(jià)格不菲……以250毫升5元/盒的的特侖蘇牛奶換算,一升牛奶售價(jià)高達(dá)20元,比德國牛奶還貴四成?!斑M(jìn)口牛奶漂洋過海,還要加上關(guān)稅,到了青島怎么比國產(chǎn)牛奶還便宜啊? ”市民林先生上周購買了一盒德國進(jìn)口牛奶,12.5元的售價(jià)讓他有些震驚:“這些牛奶是原裝進(jìn)口的嗎?不會(huì)是在國內(nèi)灌裝的吧,質(zhì)量有沒有保障? ” ????帶著林先生的疑問,記者在超市見到了售價(jià)為12.5元的fine food牌德國進(jìn)口牛奶,中文說明書上標(biāo)明原產(chǎn)國為德國,原料為100%牛奶。是不是只有這一款價(jià)格便宜呢?記者還看到另一款1升裝的歐德堡牌超高溫處理脫脂牛奶售價(jià)為13.99元,超市總經(jīng)理常志海告訴記者,所售的奶都是原裝進(jìn)口:“12.5元的德國進(jìn)口全脂牛奶搞活動(dòng)時(shí)售價(jià)僅11.99元。在國外牛奶價(jià)格就是很便宜,一般1升牛奶售價(jià)只有0.5-0.8歐元,約合人民幣4.5-7元,當(dāng)?shù)鼐用穸寄门D坍?dāng)水喝。 ” ????拍案驚奇 ????國產(chǎn)奶加點(diǎn)“材料”賣高價(jià) ????記者就此咨詢了新希望澳特蘭植物甾醇牛奶的生產(chǎn)廠商,工作人員告訴記者,這款牛奶之所以比較高是因?yàn)槔锩婕尤肓酥参镧薮?,乳糖?jīng)過分解,即便是有乳糖不耐癥的人也可以放心飲用,但至于什么是植物甾醇,該工作人員表示自己也不清楚。青島榕昕牧業(yè)董事長黃紹軍卻有不同見解:“950毫升的牛奶賣16.8元確實(shí)很貴,相當(dāng)于1斤8元多。”而記者也了解到,植物甾醇在網(wǎng)上的報(bào)價(jià)為88-130元/公斤,植物甾醇牛奶上標(biāo)注著每100克牛奶含150毫克植物甾醇,記者粗略算了一下950毫升大約含1.5克植物甾醇,成本大約在0.13-0.2元。 ????奶牛場(chǎng)回應(yīng) ????國內(nèi)牛奶收購價(jià)并不高 ????黃紹軍認(rèn)為,現(xiàn)在國內(nèi)大牧場(chǎng)的奶牛經(jīng)過改良,品質(zhì)與進(jìn)口奶牛沒有什么差別,價(jià)格都在1.5-1.6萬元/頭,散戶養(yǎng)殖的奶牛價(jià)格略低,大約在1.1-1.2萬元/頭。現(xiàn)在島城70%以上奶源是散戶生產(chǎn)的,像他這樣大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)也就十幾家,國家為了扶植大規(guī)模奶牛養(yǎng)殖企業(yè),采取了一些獎(jiǎng)勵(lì)措施,新建養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛數(shù)量超過200頭,獎(jiǎng)勵(lì)80萬元;超過500頭獎(jiǎng)勵(lì)130萬元,但只有極少數(shù)的廠家可以獲得這一獎(jiǎng)勵(lì),大約僅占1%,多數(shù)散戶和規(guī)模較小奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)得不到什么補(bǔ)貼。大養(yǎng)殖場(chǎng)的奶源收購價(jià)也明顯高于散戶,一般在3.8元/公斤,而散戶的奶源售價(jià)多在3.15-3.2元/公斤,而且散戶還要雇車或者拼車將奶源送至收購點(diǎn),大牧場(chǎng)就少了這一麻煩,牛奶加工廠不但會(huì)上門收奶,如果發(fā)現(xiàn)奶源口感好、指標(biāo)高,1噸奶源還會(huì)額外加價(jià)600-800元。 ????奶價(jià)為何倒掛 ????國外補(bǔ)貼和中國奶源不足 ????國內(nèi)收購價(jià)一升只有3.2-3.8元的牛奶,經(jīng)過廠家的加工后銷售價(jià)格高達(dá)12元以上。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,除了部分國產(chǎn)品牌熱衷于炒作各種概念,炒高了牛奶價(jià)格。此外法國和德國等國家奶源充足,經(jīng)常發(fā)生奶農(nóng)倒奶的事件,新西蘭95%的牛奶用于出口,收購價(jià)非常低廉,還能享受本國大量補(bǔ)貼,而中國奶源不足,收購和生產(chǎn)成本較高,在一定程度上造成差異。 ????而國內(nèi)各種成本高也成為養(yǎng)殖戶的苦惱。黃紹軍給記者算了一筆賬,一個(gè)工人一個(gè)月的人力成本就高達(dá)2000-3000元,養(yǎng)牛的玉米秸稈已經(jīng)由幾年前的十幾元一畝地漲到了200元,有的甚至高達(dá)300元,而他的養(yǎng)殖廠每年至少需要上萬畝地的玉米稈,迫于價(jià)格上漲的壓力,他只好去東北等地收購,實(shí)在收不夠了,只好從美國進(jìn)口牧草,1噸價(jià)格在2000-3000元:“折算下來,1公斤牛奶成本就占到了2.7-2.8元,1公斤牛奶只賺1元。 ”按照1頭牛1天產(chǎn)20公斤奶算,1天1頭??梢再?0幾元,1頭牛1年有10個(gè)月的產(chǎn)奶期,這樣一來1頭牛1年可以賺6000-7000元,但是一群牛中總有一些產(chǎn)量不穩(wěn)定的奶牛,折算下來1頭牛1年大約賺5000元,在他看來,現(xiàn)在已經(jīng)是比較好的時(shí)候了。 ????“但是我們的奶牛補(bǔ)貼還是比不上國外,現(xiàn)在國外有的地方,政府會(huì)在收購價(jià)的基礎(chǔ)上再給予奶農(nóng)等值于收購價(jià)的補(bǔ)貼,比如說收購價(jià)3元,政府再補(bǔ)貼3元,成本自然比我們要低得多。 ”更讓黃紹軍揪心的是,政府給予的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼往往補(bǔ)不到奶農(nóng)手中之又少。幾年前奶農(nóng)每生產(chǎn)1頭小牛還可以獲得補(bǔ)貼500元,現(xiàn)在也取消了。 ????相關(guān)新聞 ????方舟子炮轟國產(chǎn)奶暴利 ????“添加了成本只有5分錢左右MBP,特侖蘇就敢賣出超過普通牛奶兩倍的價(jià)錢,蒙牛 OMP特侖蘇是在謀取暴利。 ”在近期的訪談中,方舟子向蒙牛 OMP特侖蘇發(fā)炮。 “那么這個(gè)乳鐵蛋白,我們國內(nèi)其他的廠家也在進(jìn)口,也都是從新西蘭進(jìn)口的。我們可以算算賬。 ”方舟子介紹道,新西蘭這家公司進(jìn)口的這個(gè)乳鐵蛋白的價(jià)錢,大概是1公斤2000元人民幣左右,我們就根據(jù)蒙牛添加的量,如果大家看特侖蘇的包裝,它包裝上寫的是里面含 OMP的量是不少于 8毫克。如果按蒙牛現(xiàn)在說的是新西蘭公司提供的,我們按這個(gè)量去算,就可以算出蒙牛往這里面添加這個(gè)東西,只是多了5分錢左右成本。 “一盒 OMP特侖蘇牛奶的成本就多了 5分錢,為了這 5分錢,它就敢賣出高于普通牛奶兩倍的價(jià)錢。 ”方舟子直言,蒙牛 OMP特侖蘇如果是安全的,那也是一個(gè)暴利產(chǎn)品。 |