青島將建肉菜追溯系統(tǒng) 買肉拿小票能查出源頭

青島將建立肉菜追溯體系

　　早報訊 從農(nóng)貿(mào)市場買一斤黃瓜，通過銷售小票上的溯源碼能查到這斤黃瓜的產(chǎn)地，這樣的追溯系統(tǒng)有望在今年年底在青島初步建立起來。昨日，記者從全市肉菜追溯、再生資源回收和家政服務(wù)體系建設(shè)工作會上了解到，借鑒目前已經(jīng)建立起來的肉類追溯體系，預(yù)計到2012年，在市區(qū)范圍內(nèi)全面建成和運行肉類蔬菜流通追溯管理體系。

　　肉類追溯體系已建成

　　“目前我市已有8家批

　　市民不習(xí)慣要小票

　　近日，記者走訪了島城多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，多半豬肉銷售攤點都配備了可以打印銷售小票的溯源電子秤。但市民在購買豬肉之后卻很少主動索要小票?！爸饕菦]有這個意識，覺得要了這個小票也沒什么用?！眲傎I完豬肉的市民林女士告訴記者，聽說這個小票是個憑證，上面的溯源碼可以查產(chǎn)地，似乎對我的用處不大，“常年來買肉，他家的肉好不好我心里很清楚?！?/p>

　　對此，市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市民索要小票的最大作用一是留作維權(quán)憑證，二是可以督促攤主必須使用溯源秤，一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問題，能夠查詢到源頭。至于正在建設(shè)的蔬菜追溯體系，目前市區(qū)4大批發(fā)市場正在進(jìn)行電子結(jié)算和追溯系統(tǒng)建設(shè)，進(jìn)行管理流程再造，以及電子自助式交易機的配置和聯(lián)網(wǎng)等工作。而市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場則在建設(shè)溯源網(wǎng)絡(luò)，以及招標(biāo)為經(jīng)營業(yè)戶配置溯源式電子秤。（記者 王婷）