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青島沙子口鲅魚(yú)節(jié)開(kāi)幕 萬(wàn)斤鮮魚(yú)搶購(gòu)一空(圖)

來(lái)源:晚報(bào) 2011-04-23 16:33:49

  昨天,沙子口鲅魚(yú)節(jié)拉開(kāi)帷幕。記者在青島沙子口漁港碼頭看到,一筐筐新鮮鲅魚(yú)剛從漁船上往下卸貨。記者了解到,現(xiàn)在上市的鲅魚(yú)個(gè)頭多在七八斤左右,要想吃?xún)扇镏氐谋阋诵■阳~(yú)需要等到五一前后。

  據(jù)介紹,由于氣溫持續(xù)偏低,今年鲅魚(yú)上市時(shí)間較往年偏晚,產(chǎn)量也相對(duì)較少。現(xiàn)在打上來(lái)的鲅魚(yú)都是漁民開(kāi)了15個(gè)小時(shí)船,到潮連島附近收購(gòu)回來(lái)的。今年春鲅魚(yú)的銷(xiāo)量依然十分看好,一斤一般賣(mài)22元左右。鲅魚(yú)節(jié)當(dāng)天上

岸的鲅魚(yú)有兩三萬(wàn)斤左右,其中最大的鲅魚(yú)重達(dá)32斤。最近沙子口漁港碼頭的春鲅魚(yú)日捕撈量為3萬(wàn)斤左右,基本上是一上岸就被搶購(gòu)一空。再過(guò)幾天等鲅魚(yú)游到沙子口近海之后,只需要出海行駛幾個(gè)小時(shí)就能打回鮮美的鲅魚(yú)。據(jù)了解,春鲅魚(yú)的捕撈時(shí)間可從4月中旬一直延續(xù)到5月中旬,在此期間上岸的鲅魚(yú)肉質(zhì)最鮮美。

  “剛上船的大個(gè)鮮鲅魚(yú)價(jià)格稍貴,等五一前后小鲅魚(yú)上市之后,價(jià)格會(huì)便宜不少。 ”當(dāng)?shù)貪O民告訴記者,按照往年經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,沙子口漁港碼頭的漁船要等到五一前后才能收購(gòu)回小鲅魚(yú),到時(shí)候“每條大約兩三斤,每斤的價(jià)格也會(huì)降到17元左右。 ”屆時(shí),鲅魚(yú)每天的上市量最多可達(dá)到十幾萬(wàn)斤。

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