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可誘發(fā)蕁麻疹的食物

時(shí)間:2012-01-04來源:青島健康醫(yī)療頻道

  前一段時(shí)間,肥美的螃蟹剛剛上市,愛好美食的我當(dāng)時(shí)就買了一些,DIY了一桌“蟹宴”給家人,但沒想到的是,吃了螃蟹沒多久,小孫子的皮膚就出現(xiàn)了疹子,一開始僅僅是在胸前,后來發(fā)展后備、四肢都是。于是,趕緊帶著小孫子去了兒童醫(yī)院,結(jié)果醫(yī)生診斷說是蕁麻疹,是螃蟹過敏導(dǎo)致的。那么,哪些食物可以導(dǎo)致蕁麻疹呢?

  對(duì)于蕁麻疹來講,最常見的食物就是一些富含蛋白質(zhì)的食物,比如魚、蝦、蟹、牛羊肉、奶制品,香菇、蘑菇、筍、芒果、草莓、干果、食品添加劑等。這主要是因?yàn)槭澄镏械牡鞍踪|(zhì)未能被很好地消化,以“肽”或“胨”的形式被吸收入血,從而引起蕁麻疹
 
  不僅是富含蛋白的食物,有些人吸入動(dòng)物的毛、皮屑、花粉、汽油、粉塵乃至真菌的孢子等,也會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹。還有少數(shù)人蕁麻疹的發(fā)生與藥品有關(guān)。