尿毒癥晚期患者日常的飲食應(yīng)該怎樣

時(shí)間:2012-01-03來(lái)源:青島健康醫(yī)療頻道

    尿毒癥晚期患者日常的飲食應(yīng)該怎樣呢?
    一、尿毒癥患者需要充足的熱量才能保證蛋白質(zhì)的貯存。如果補(bǔ)充不足 ,可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良 ;補(bǔ)充過(guò)多 ,可引發(fā)高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以谷類食物為主 ,少吃蔗糖、果實(shí)類食物。盡量少吃脂肪 ,特別是動(dòng)物性脂肪。
    二、尿毒癥患者需要多補(bǔ)充蛋白。多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚(yú)等動(dòng)物蛋白 ,少吃豆制品等植物蛋白 ,因?yàn)橹参锏鞍桌寐实?,會(huì)加重尿毒癥。老年患者蛋白缺乏更為常見(jiàn)。肌肉萎縮 ,體重減輕 ,所需的蛋白量相對(duì)要高一些。
    三、飲食方面,要避免鉀的攝入。尿毒癥尿量少或透析次數(shù)少、血鉀高的患者 ,必須嚴(yán)格控制含鉀高的食物 ,如梨、香蕉等。有嚴(yán)重高血壓、水腫或血鈉較高者 ,應(yīng)控制鈉的攝入 ,每天進(jìn)食鹽 4- 5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者 ,還應(yīng)嚴(yán)格限制飲水 ,每天飲水量不宜超過(guò)排出的尿量。
    對(duì)于尿毒癥晚期能吃什么呢?下面舉例介紹:
    1、 蔬菜:冬瓜、黃瓜、西紅柿、藕、白菜、蘿卜、包心菜、紅莧菜、金針菇、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜;
    2、 少量水果:蘋(píng)果、梨、桃子、西瓜、紅棗;

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