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線上年夜飯走紅 商務部:有望成餐飲消費新的增長點

2021-01-28 17:08 來源:中國新聞網(wǎng)
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對線上年夜飯走紅一事,商務部新聞發(fā)言人高峰28日表示,這實際上反映了餐飲線上零售化發(fā)展的新趨勢,有望成為餐飲消費新的增長點。

28日下午,在商務部例行新聞發(fā)布會上,有記者問:數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)期間線下餐飲消費出現(xiàn)大幅下降,而據(jù)某外賣平臺披露的數(shù)據(jù),今年進入農歷臘月以來,線上有關“年夜飯”的搜索量相較去年同期增加了4倍,其中單人套餐、半成品預制菜成年夜飯亮點,如何看待“線上年夜飯”的爆紅?在保障今年春節(jié)期間線上消費方面商務部有哪些考慮?

高峰回應稱,線上年夜飯的走紅,實際上反映了餐飲線上零售化發(fā)展的新趨勢,有望成為餐飲消費新的增長點。為保障春節(jié)期間消費者線上餐飲消費需求,就地過好年,商務部已經會同相關部門出臺了餐飲服務企業(yè)新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術指南,督促引導餐飲企業(yè)在做好元旦春節(jié)期間疫情防控的前提下,積極開發(fā)適合外賣的年夜飯?zhí)撞?、半成品預制菜,為消費者提供定制化、多元化、高品質的餐飲服務。同時指導餐飲外賣電商平臺積極與餐飲服務企業(yè)對接,適時開設年夜飯外帶點單專區(qū),方便消費者下單預定;鼓勵外賣騎手就地過年,為春節(jié)期間餐飲外賣提供配送服務保障。

高峰指出,在其他線上消費方面,為保障人民群眾就地過年,我們也積極采取措施,會同中央網(wǎng)信辦、工信部、市場監(jiān)管總局、消費者保護協(xié)會等單位通過舉辦“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”等促消費活動,為廣大消費者購買年貨提供便利,防范線下人員集聚可能導致的疫情傳播風險。同時,積極指導督促企業(yè)在確保防疫措施落實到位的前提下,備足生活必需品和居民防疫物資,豐富各類健康、文娛等服務,引導相關企業(yè)春節(jié)“不打烊”、服務“不斷檔”,加強運力、客服、消費者權益等各項保障措施,確保人民群眾過一個安定、詳和的春節(jié)。


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