章丘大蔥走上國宴餐桌 蔥田里賺起了門票錢

????“新常態(tài)·新定位·新提升——第十一屆中國網絡媒體山東行”采訪團走進位于山東濟南章丘市繡惠鎮(zhèn)西北隅村的振豐農業(yè)生態(tài)園采訪。

青島新聞網10月12日訊 提起山東的傳統(tǒng)美食，人們總會想起“煎餅卷大蔥”，但是很少有人知道，這里的大蔥，指的是“蔥中之王”--章丘大蔥。今天下午，第十一屆全國網絡媒體山東行采訪團來到位于山東濟南章丘市的振豐農業(yè)生態(tài)園，在這里，有著500多年種植歷史的章丘大蔥換個“活法”，由一年一季變?yōu)槿晟a，還走上了APEC會議國宴餐桌。依托“章丘大蔥”這張?zhí)禺a名片，章丘市現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)化發(fā)展有聲有色。

10月12日下午，“新常態(tài)·新定位·新提升——第十一屆中國網絡媒體山東行”采訪團走進位于山東濟南章丘市繡惠鎮(zhèn)西北隅村的振豐農業(yè)生態(tài)園。生態(tài)園小路兩側，連綿成片的章丘大蔥蔥畦整齊排列，大蔥茁壯，長勢喜人，很快就將收獲上市。幾塊翠綠的蘿卜田如一片片綠色的池塘，散落在整齊的蔥畦之間，吸引著白色的粉蝶。遠處幾個大棚里，正培育著越冬的蔥苗，原本一年一季的章丘大蔥在這里換了個“活法”，變成全年生產，消費者在數(shù)九隆冬也可以吃到新鮮的章丘大蔥。

振豐農業(yè)生態(tài)園負責人趙建剛介紹說，生態(tài)園通過農業(yè)合作社的方式，流轉村里的土地1300余畝，其中800畝種植糧食作物，500畝主要用于種植章丘大蔥。作為章丘農業(yè)的重要地理標志和歷史文化名片，章丘大蔥素以“蔥高、白長、脆嫩、味甜”而著稱，尤其適合生吃、蘸醬，入口完全沒有普通大蔥的辛辣口感。大蔥種植在章丘已經有500多年的歷史，公元1552年，明世宗曾封章丘大蔥為“蔥中之王”。