雖然離收獲還有一個月,章丘大蔥已經(jīng)比美女記者還高了。
振豐農(nóng)業(yè)生態(tài)園位于章丘大蔥著名產(chǎn)地女郎山腳下,據(jù)嘉靖九年(1530)《章丘縣志》記載,“芥韭蔥蒜瓜以產(chǎn)女郎山者為最”。為了將大蔥這一特產(chǎn)名牌擦得越發(fā)閃亮,章丘市在女郎山建起了示范生產(chǎn)基地,從播種到收獲,均嚴(yán)格按照無公害、有機(jī)、綠色食品的省、市、地方標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行生產(chǎn)檔案、關(guān)鍵技術(shù)、操作規(guī)程、檢測方法、標(biāo)志標(biāo)識等“五統(tǒng)一”管理,從而實(shí)現(xiàn)良種選育、育苗移栽、生長收獲、包裝銷售的全程質(zhì)量控制。2014年11月,振豐生態(tài)園生產(chǎn)的綠色無公害大蔥和全聚德烤鴨聯(lián)合,一起走上了APEC歡迎晚宴的餐桌,受到外賓的歡迎。
趙建剛說,從章丘的地頭到APEC會議國宴餐桌,生態(tài)園里出產(chǎn)的大蔥走過了一段不平凡的歷程。2014年年初,北京全聚德集團(tuán)的采購工作人員就來到章丘女郎山挑選國宴用蔥的產(chǎn)地,“最初全章丘共確定了12塊地,每塊5畝,土壤和水分檢測之后,就剩下了5塊?!壁w建剛說,又經(jīng)過重金屬、農(nóng)藥殘留等的嚴(yán)苛檢測后,最終只確定了2塊蔥田作為候選田,其中的一塊就位于振豐生態(tài)園里。成為候選田并不意味著高枕無憂,隨著時(shí)間的推移,對于蔥田各項(xiàng)指標(biāo)的檢測頻率由最初的一周1次逐漸增加至1周3次,最后達(dá)到“一天一檢”。期間,被選出的蔥田主人還簽署了協(xié)議,安排專人進(jìn)行細(xì)心管理養(yǎng)護(hù)?!拔覀?nèi)渴褂么蠖褂袡C(jī)肥料,用殺蟲燈等物理手段滅蟲,保證大蔥的品質(zhì)?!壁w建剛說,隨著APEC會議臨近,大蔥也到了收獲的時(shí)節(jié),全聚德集團(tuán)從北京派來了專車前來采購大蔥,經(jīng)過精心挑選的2000斤大蔥最終被選購運(yùn)走,送上了國宴餐桌。