????近日，記者跟隨嶗山區(qū)環(huán)衛(wèi)與園林總公司的工人，探訪了餐廚垃圾的收集運(yùn)輸處理的全過程。趙懷亮和搭檔陳月海每天要開車去簽約飯店收集餐廚垃圾。

????11月18日，兩人趕到了弄海園小區(qū)的門口，陳月海把垃圾桶跟垃圾車對(duì)接好，趙懷亮操作車上的控制系統(tǒng)，垃圾桶被自動(dòng)裝運(yùn)到圓柱形的垃圾槽內(nèi)，車上還有儲(chǔ)水箱，防止泔水里的液體灑漏。隨后，兩人又趕到了順峰山莊酒店收垃圾。

????當(dāng)天，趙懷亮他們收集完一車餐廚垃圾后，就開車趕往太原路中轉(zhuǎn)站。趙懷亮的車輛經(jīng)過稱重后，開到了卸料大廳一號(hào)停車泊位。車內(nèi)的餐廚垃圾被倒進(jìn)了一個(gè)更大的圓柱形罐內(nèi)。卸料口全都在地上，而轉(zhuǎn)運(yùn)車輛在地下，轉(zhuǎn)運(yùn)過程是全密閉狀態(tài)。包括餐廚垃圾在內(nèi)，太原路中轉(zhuǎn)站現(xiàn)在每天要統(tǒng)一接收2600多噸生活垃圾。

????目前，一部分餐廚垃圾要從中轉(zhuǎn)站運(yùn)到餐廚垃圾處理廠，進(jìn)入卸料大廳卸料后，首先由破碎機(jī)破碎后輸入接料池，然后在接料池?cái)嚢杌旌虾螅M(jìn)行重物質(zhì)分離，最后由泵打入發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行厭氧發(fā)酵。發(fā)酵過程產(chǎn)生的沼氣經(jīng)凈化處理后提取天然氣，儲(chǔ)存在沼氣儲(chǔ)罐。每200噸餐廚垃圾可提取出4000立方米天然氣，40噸的沼渣和6噸的油脂。其中沼渣可制成有機(jī)肥料，油脂可制成生物柴油用于交通運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)。

????“我們建設(shè)的餐廚垃圾處理廠目前正在調(diào)試中，預(yù)計(jì)本月底就可以啟用，現(xiàn)在每天能處理幾十噸?！笔惺姓镁汁h(huán)衛(wèi)處處長陳世偉說，其余的餐廚垃圾目前還需要運(yùn)到小澗西垃圾處理場(chǎng)，這些餐廚垃圾主要是用來堆肥，通過分類發(fā)酵等程序，最后變成有機(jī)肥料，可以用于城市綠化。