茶樹(shù)還沒(méi)發(fā)芽,市場(chǎng)就有人叫賣(mài)嶗山明前茶。昨日,記者探訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),260元/斤的售價(jià)低于嶗山綠頭茬成本價(jià),極有可能是南方陳茶冒充。
“明前嶗山綠”降價(jià)促銷
“最近,有人200元/斤賣(mài)明前嶗山綠,嶗山綠這么早就上市了嗎?”近日,記者接到市民爆料,市場(chǎng)有人賣(mài)明前嶗山綠,售價(jià)從100元/斤到500元/斤不等。
昨天上午,記者來(lái)到南山茶葉批發(fā)市場(chǎng),只見(jiàn)不少茶葉店門(mén)口打出了“新茶上市
“你的茶下來(lái)得真早,現(xiàn)在樹(shù)葉還沒(méi)發(fā)芽,嶗山茶就能采摘了嗎?”面對(duì)記者的質(zhì)疑,店主馬上改口稱這茶是去年存下的,因?yàn)榇汗?jié)期間各單位厲行節(jié)約,導(dǎo)致茶葉未全部銷售出去。說(shuō)著,他拿出茶葉來(lái)給記者看,只見(jiàn)茶葉顏色新鮮,呈黃綠色,聞起來(lái)比較清香。為了進(jìn)行比較,他又取出一小把普通嶗山綠茶,只見(jiàn)顏色呈墨綠色,香味相對(duì)較淡,售價(jià)200元/斤:“一分錢(qián)一分貨,明前茶采的都是嫩芽,普通嶗山綠還夾雜著嫩葉?!彼麑煞N茶同時(shí)用熱水泡開(kāi),只見(jiàn)他所謂的明前茶多是尖尖的嫩芽,而普通春茶則有芽有葉。
“顏色鮮亮,價(jià)格也便宜,你這不會(huì)是南方茶吧?”見(jiàn)記者有疑問(wèn),對(duì)方拍胸脯保證說(shuō):“你放心好了,我這絕對(duì)是正宗明前綠,因?yàn)槌D瓯4嬖诶涔裰?,所以顏色、香味都沒(méi)有改變,價(jià)格低是因?yàn)閾?dān)心新茶上市舊茶賣(mài)不出去,去年都賣(mài)400-500元/斤,最近才調(diào)的價(jià)格。”
“忽悠”我們都看不下去
在另一家茶葉店,店主見(jiàn)記者打聽(tīng)明前茶,搖頭表示所謂的明前嶗山綠茶是騙人的:“現(xiàn)在嶗山綠茶還沒(méi)有冒芽,大棚里的還沒(méi)怎么開(kāi)始采,因?yàn)閮r(jià)格高、產(chǎn)量極低,根本沒(méi)有在市場(chǎng)流通,他賣(mài)的肯定是南方茶,聽(tīng)說(shuō)廣西已開(kāi)始采春茶了。”
經(jīng)營(yíng)茶葉批發(fā)的李先生告訴記者,清明節(jié)前,北方氣溫還較低,茶樹(shù)還發(fā)不了芽。最多也就是大棚茶,不過(guò)多數(shù)是假的。
嶗山大棚茶3月底上市
聽(tīng)說(shuō)市場(chǎng)叫賣(mài)明前嶗山綠茶,而且售價(jià)僅260元/斤,王哥莊茶農(nóng)孫建勛認(rèn)為這肯定是騙人的。一方面,嶗山基本沒(méi)有明前采摘的茶葉,大棚茶最早3月底采摘,而且量極少。按照5斤鮮茶出一斤干茶來(lái)計(jì)算,成本高達(dá)1200元/斤,大多被茶園熟人收藏,基本不會(huì)流通到市場(chǎng)上。“頭茬顏色淡、味道也淡,因?yàn)楫a(chǎn)量稀少,去年叫價(jià)3000-5000元/斤?!?/p>
另一方面,大田嶗山綠5月份才開(kāi)始采摘,頭茬鮮茶地頭收購(gòu)價(jià)為100元/斤,炒制完畢之后,加上人工費(fèi)、冷藏費(fèi)、損耗,一斤成本就高達(dá)800元,零售價(jià)都在1000元/斤以上,二茬的成本價(jià)格也在250元/斤:“基本可以斷定,市場(chǎng)上所謂的明前嶗山綠是南方茶冒充的,千萬(wàn)不能相信?!?記者 雷林)