最精彩的是海鮮餡那場,可以說是精彩紛呈,黃花魚餡、八帶餡、墨魚餡、蛤蜊餡、海參餡、蝦仁餡等等讓人眼花繚亂;最精彩的、很富有創(chuàng)意的9號選手王桂珍,她用墨魚、八帶和蝦仁做的海鮮全家福水餃,不僅餡料處理得好,而且面皮也用了白紅黑三種顏色,一舉多得海鮮餡比賽的冠軍。
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