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暖寶寶2.5小時(shí)燙熟雞蛋 三無產(chǎn)品切勿貼身用

來源:青島早報(bào)-- 2012-12-21 05:50:50 字號(hào):TT

  隨著氣溫日漸下降,“暖寶寶”等小型驅(qū)寒用品受到市民青睞,不過暖寶寶到底會(huì)達(dá)到多少溫度?會(huì)不會(huì)燙傷人?對(duì)于這樣的爭(zhēng)論一直不絕于耳,而近日一段“暖寶寶4個(gè)小時(shí)燙熟雞蛋”的視頻也在網(wǎng)上熱傳,事實(shí)真相究竟是怎樣的呢?昨日,記者買來暖寶寶和雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證,發(fā)現(xiàn)將雞蛋燙熟不需要4個(gè)小時(shí),只需2.5小時(shí)便足夠,而目前市面上的暖寶寶多是三無品牌,市民使用時(shí)切勿貼身謹(jǐn)防燙傷。

  試驗(yàn)

  暖寶寶2.5小時(shí)燙熟雞蛋

  昨日中午12時(shí)30分許,記者在齊東路一家綜合商店花費(fèi)10元買到內(nèi)裝10片的暖寶寶,隨后又在旁邊的超市買了4枚雞蛋。下午1時(shí)30分,記者回到報(bào)社在3名同事見證下進(jìn)行試驗(yàn)。暖寶寶剛揭下不干貼時(shí)溫度并無變化,用兩片暖寶寶貼可將一枚雞蛋完整地包裹住,一共包裹了3枚雞蛋,并將其塞進(jìn)采訪包中保持溫度。另外一枚雞蛋最后會(huì)用熱水煮熟,待會(huì)用其和暖寶寶燙熟的雞蛋做比較。

  約1個(gè)小時(shí)后,記者用手去摸包裹雞蛋的暖寶寶貼,還未靠近便感覺到熱浪,隨后記者將其中一枚被暖寶寶包裹的雞蛋取出,這枚雞蛋表面溫?zé)?,而將其磕破打入玻璃杯中,蛋清和蛋黃沒有完全凝固,不過此時(shí)蛋清和蛋黃與生雞蛋已有不同,蛋清不再發(fā)白,而呈現(xiàn)蛋黃色,而蛋黃顏色也更深。

  試驗(yàn)進(jìn)行兩個(gè)小時(shí)后,記者又將一枚雞蛋取出,雞蛋磕破后并未有蛋清流出,此時(shí)蛋清和蛋黃已能粗略分離,均呈現(xiàn)流體狀。而2.5個(gè)小時(shí)之后,從中間切開雞蛋后,蛋清、蛋黃從外觀看與煮過的雞蛋基本一樣,記者品嘗發(fā)現(xiàn)雞蛋咬起來稍顯綿軟,蛋黃也并不像開水煮熟的雞蛋那樣有彈性,但吃已沒問題。緊接著記者將用開水煮熟的雞蛋拿出,發(fā)現(xiàn)與暖寶寶燙熟的雞蛋相比,其蛋清和蛋黃凝固度更高一些。

  揭秘

  暖寶寶為何能燙熟雞蛋

  據(jù)了解,暖寶寶最早在日本發(fā)明并流行,近年來在國(guó)內(nèi)風(fēng)靡,不少年輕女孩在冬季將暖寶寶貼在腰部、腹部、頸部等用來保暖,而不時(shí)也有被燙傷的案例出現(xiàn)。暖寶寶溫度究竟能達(dá)到多少?為何能燙熟雞蛋呢?對(duì)此,青島二中分?;瘜W(xué)老師黃永良在接受采訪時(shí)表示,如今使用暖寶寶的人比較多,其發(fā)熱原理是利用原電池加快氧化反應(yīng)速度,將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽鵀樽寽囟饶軌虺掷m(xù),暖寶寶還會(huì)使用礦物材料蛭石來保溫。

  黃永良還提到,暖寶寶主要成分為鐵粉、水、活性炭和食鹽等,這些物質(zhì)開袋后,碰到空氣中的氧氣,便會(huì)自發(fā)進(jìn)行氧化還原反應(yīng)?!芭瘜殞氈阅軤C熟雞蛋,主要是在其發(fā)熱過程中,其溫度可高達(dá)七八十?dāng)z氏度,而且還會(huì)持續(xù)發(fā)熱?!秉S永良說。而記者購(gòu)買的暖寶寶表面全為日文,其背面顯示平均溫度為53℃,最高能達(dá)到63℃,而雞蛋能被燙熟也證明該說明書說法并不準(zhǔn)確。

  提醒

  “三無”暖寶寶切勿貼身用

  記者近日走訪島城市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上銷售暖寶寶的商家并不在少數(shù),尤其是街頭的一些綜合商店居多,而夜市上銷售量也比較大,記者注意到多數(shù)暖寶寶包裝沒有標(biāo)識(shí),市民也無法得知產(chǎn)品產(chǎn)地、成分等信息,而有包裝的暖寶寶也以日文包裝居多,根本沒有任何中文標(biāo)識(shí),暖寶寶價(jià)格也基本統(tǒng)一,每片從0.7元至1元不等。

  暖寶寶既然能燙熟雞蛋,那有沒有市民被暖寶寶燙傷呢?記者昨日就此聯(lián)系到市中心醫(yī)院燒傷科主任姜茂華,他說每年冬天都有被暖寶寶燙傷的市民前來就診,不過燙傷程度都不算嚴(yán)重?!叭ツ暌晃?0歲左右的女士肚皮燙傷,就是使用暖寶寶貼肚皮取暖被燙的?!苯A說,使用暖寶寶被燙傷通常都是“低溫燙傷”,由于燙傷程度不大一般不會(huì)采取手術(shù)治療,所以痊愈會(huì)比較慢,因此使用暖寶寶一定不要直接貼身用,使用時(shí)若感覺過熱,必須立即停止使用。此外,若被暖寶寶燙傷,一定要及時(shí)到醫(yī)院就診治療。(記者 錫復(fù)春)

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