吃50克薯片等于喝4勺油 親身試驗(yàn):非油炸薯片油更多

    “吃包50克的薯片就等于喝3勺子油？孩子肥胖是不是因?yàn)檫@個(gè)？”市北區(qū)宋女士家里的兒子煜煜是個(gè)小胖墩，平時(shí)就很喜歡吃薯片等零食，當(dāng)她看了網(wǎng)上的說(shuō)法后驚呆了，給報(bào)社打來(lái)電話(huà)詢(xún)問(wèn)。近日，清華實(shí)驗(yàn)姐“李冠男”在網(wǎng)上曬了一張“薯片脂肪含量”的對(duì)比圖，上面顯示：5片薯片中就能提取10毫升脂肪 。還有人通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃一包薯片大約等于喝3勺油。11月24日 ，記者聯(lián)系了青島大學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室對(duì)各種零食進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)3天時(shí)間，26日結(jié)果證實(shí)：一包50克的油炸薯片中確實(shí)含有近 3勺(一勺約5毫升)的油，而號(hào)稱(chēng)“非油炸”的薯片，提取出的油竟達(dá)4勺之多，至少有十六克重！專(zhuān)家稱(chēng)不少零食營(yíng)養(yǎng)成分單一又高熱，多吃易導(dǎo)致肥胖。