太原美特好超市過期食品 超市外低價售出

????今日上午,市民彭女士給本報熱線打來電話,反映濱河?xùn)|路勝利橋東美特好超市背后的通道裡,有超市工作人員在銷售過期食品,價格很便宜。隨后,接到反映的轄區(qū)工商所先將這些食品進(jìn)行了扣留。

????彭女士說,早上,她路過美特好超市背后的通道時,發(fā)現(xiàn)有員工在賣過期食品,其中包括糖、餅干、飲料等?！耙郧拔乙才龅竭^這種情況,覺得超市這樣做不合理?！迸砼空f,之前她碰到這種情況,覺得是多管閑事,就沒有理會,但這次她有些坐不住了,畢竟賣的是一些過期和臨過期的食品,覺得會對購買者的身體不好。

????記者聞訊趕到勝利橋東的美特好店,在背后的通道裡,記者看到地面上擺放著大大小小二十余個紙箱子,裡面有餅干、糖果、油等食品。有幾位穿著美特好工作服的員工正在銷售,由于擺在通道裡,不時有路過的市民停下腳步翻看著,前來購買的還有一些是美特好超市的員工。

????記者隨手拿起一盒夾心白巧克力,盒子上的生產(chǎn)日期寫著2011.09.16,保質(zhì)期12個月,明顯已經(jīng)過期。在一個有喜羊羊圖案的鐵盒子軟糖上,上面的生產(chǎn)日期為2011.09.01,保質(zhì)期12個月,也明顯過了期。除此之外,這裡出售的還有橄欖油,上面的有效期是2012年11月20日,正好今天到期;還有一些條狀餅干,保質(zhì)期雖然還沒到,但已接近到期時間。

????記者拿著一小盒糖果詢問價錢,工作人員說5元,如果在超市裡買,得花20多元;一盒夾心巧克力也是賣5元,工作人員說,同樣的一盒,在超市裡需要10多元。對于那些已經(jīng)過期的食品,是否還能放心食用?記者以消費(fèi)者的身份拿著一盒糖果提出質(zhì)疑,工作人員說:“這是盒裝的,有明確的保質(zhì)期,如果一些散裝的糖果,誰會知道保質(zhì)期到什么時候?如果你覺得不放心,可以不買?！?/p>

????採訪中,不時有市民和超市員工購買這裡的東西,有些消費(fèi)者覺得隻要沒有發(fā)霉變質(zhì),就還能吃,關(guān)鍵是價格這么便宜?！百I個面包,就當(dāng)午飯吃了?！币晃徽谫徺I小面包的女子說,面包外有包裝,沒有變質(zhì)的話應(yīng)該還能吃。

????很快,巨輪工商所接到市民舉報后,所長張勇文及其他檢查人員趕來,當(dāng)即下令不準(zhǔn)再出售這些產(chǎn)品,同時讓員工找來該店店長。

????面對工商檢查,員工稱這些貨有將近上萬元,現(xiàn)在連成本都收不回來。該店的店長稱,這些臨到期和過期產(chǎn)品是從賣場裡清理出來的,已經(jīng)不能流通,不屬于正常的銷售商品,擺在這裡出售僅限于超市內(nèi)部員工來買。而當(dāng)被問到是否考慮過食品安全一事時,這位店長有些無奈地說:“這些產(chǎn)品本身質(zhì)量沒有什么問題,扔了比較浪費(fèi),對于一些臨到期的食品,我們也會購買,員工們也都清楚,也算是一種處理食品的方式,對于過期的食品我們會進(jìn)行銷毀?！?/p>

????對此,檢查人員先將這些食品打包扣留,并會對超市做進(jìn)一步處理。巨輪工商所的張勇文所長提醒市民們,買東西時要看清楚保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、有效期等再買,不要為了貪圖小便宜而買一些促銷和處理的過期食品。

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????過期食品購買需謹(jǐn)慎

????保質(zhì)期又稱最佳食用期,國外稱之為貨架期,指食品標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),如果食品出了問題,廠家需要負(fù)責(zé);超過保質(zhì)期的食品,廠家則不再擔(dān)保。有人認(rèn)為,食物過期后只是口感變差、風(fēng)味改變、質(zhì)量下降,隻要沒有嚴(yán)重發(fā)霉變味,還是可以食用的。但有的食品會發(fā)生品質(zhì)變化,產(chǎn)生大量致病細(xì)菌,如果食用,則有可能導(dǎo)致食物中毒和急性傳染病。所以,過了保質(zhì)期的食物,一般不建議食用。（記者 徐麥麗）