【說法】
壓力大是主因
“過勞肥”的原因是什么?青醫(yī)附院的營養(yǎng)專家韓蕾表示,“過勞肥”是指過度勞累而造成的肥胖,產(chǎn)生的原因主要是心理壓力大、睡眠不足而導(dǎo)致生活不規(guī)律,由此引發(fā)生理調(diào)節(jié)問題。工作節(jié)奏快、工作時間長的職業(yè)較容易出現(xiàn) “過勞肥”,IT人員、醫(yī)生、教師、記者、司機等都是高發(fā)人群。
“精神壓力大的時候,人的食欲中樞容易發(fā)出錯誤信號,原本不餓的身體會因此而導(dǎo)致
此外,“過勞肥”還和飲食、運動等有密切關(guān)系。她認(rèn)為,上班族特別是IT行業(yè)以及其他高強度工作的從業(yè)人員,因為工作時間和地點的不穩(wěn)定性,經(jīng)常出現(xiàn)飲食不規(guī)律現(xiàn)象,吃飯過晚并且容易過量?!笆秤袠幸步凶鲲柺持袠?,它存在于大腦皮層,有兩種反饋機制控制人的進食量,其一是胃容量,其二是進食速度。工作壓力大的人群只用3—5分鐘吃完一頓飯,這種短時間內(nèi)大量進食很容易導(dǎo)致飽食中樞失常,無法分析攝取熱量的多少,導(dǎo)致過多進食,從而引發(fā)肥胖。”韓蕾表示,一些工作壓力大的人群以煙酒、零食減輕精神壓力,也是導(dǎo)致攝取糖類、油脂偏多的原因之一。
因此,“過勞肥”是多方面長期累積的結(jié)果,精神壓力、飲食問題,加上沒有時間運動,長時間坐在電腦前,因此肥胖現(xiàn)象很難避免。
【支招】
飲食要規(guī)律早睡勤鍛煉
對于備受“過勞肥”困擾的職場人,營養(yǎng)專家提出4條建議。一是飲食要規(guī)律,三餐不僅需要定時同時也要定量。人體消化液的分泌有著特定的生物鐘,當(dāng)中樞系統(tǒng)了解攝入營養(yǎng)的時間時就會自動分泌消化液,從而進行正常的新陳代謝。二是早睡不熬夜,形成規(guī)律的生物鐘周期。若人體在11點后處于睡眠狀態(tài)則有助于人體消化,相反,睡眠不足會影響胃部的排空功能,從而增加胃病的發(fā)病率。三是加強運動,勤于鍛煉。韓蕾介紹說,過長時間的鍛煉在當(dāng)今的工作節(jié)奏中不太現(xiàn)實,每天30—60分鐘的伸展、疾走基本能夠保持身材不變形,特別是餐后半小時內(nèi)最好不要久坐不動或睡覺。四是控制食物攝入量,保證攝取與消耗平衡。(記者 王曉先 見習(xí)記者 王世鋒 實習(xí)生 陳瑤)