沙蠶,俗稱海蚯蚓,有“萬能餌料”之稱,是釣友們外出釣魚的必備寶貝。隨著近年來過度挖掘,青島周邊的沙蠶越來越少。昨天,省海水養(yǎng)殖研究所傳出喜訊,由國家海洋公益性行業(yè)科研專項(xiàng)承擔(dān)的雙齒圍沙蠶人工繁育、人工養(yǎng)成及苗種增殖放流通過驗(yàn)收。
“沙蠶寶寶”成活率提高一倍
“沙蠶寶寶”播到沙灘上,沒幾天它們就全鉆到沙子里了,它們長勢如何很難觀察到。省海水養(yǎng)殖研究所博士于道德介紹說,所里提供
人工養(yǎng)殖沙蠶會面臨諸多問題,就拿孵化沙蠶卵來說,為了提高人工養(yǎng)殖沙蠶的產(chǎn)量,工作人員一般采取在實(shí)驗(yàn)室里集中孵化沙蠶的方式,然后收集卵再進(jìn)行幼蟲的培育。經(jīng)過一系列的實(shí)驗(yàn),他們現(xiàn)在培育的“沙蠶寶寶”成活率提高了一倍,穩(wěn)定在60%。于道德告訴記者,剛收獲的沙蠶平均體長接近12厘米,重達(dá)1.5克。 8月份是釣魚的黃金時(shí)期,沙蠶需求量最大,反季節(jié)養(yǎng)殖技術(shù)也正在研究中。
年出口百噸創(chuàng)匯上千萬
東營一家沙蠶養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人張先生告訴記者,一般情況下,出口的活沙蠶每箱重30斤,一箱的價(jià)位在1400-1800元之間,張先生包了一千畝沙灘,沙蠶年產(chǎn)量達(dá)100噸,遠(yuǎn)銷日韓、歐美等國,銷量好不愁賣,每年出口創(chuàng)匯達(dá)上千萬元。
此外,沙蠶渾身是“寶”。它體內(nèi)蛋白質(zhì)含量高達(dá)68%,是魚蝦蟹的“營養(yǎng)品”,一些海中生物在排卵期吃沙蠶有利于加大排卵量,提高卵的成活率,不少海鮮養(yǎng)殖廠家也來訂貨。同時(shí),沙蠶還是生產(chǎn)海洋保健食品和抗癌、防癌、免疫及防輻射的海洋生物藥品的主要原料。
環(huán)境變化的“紅綠燈”
“現(xiàn)在沙蠶成了稀罕物,四五年前,退潮之后挖一斤沙蠶不費(fèi)功夫,現(xiàn)在半天也挖不出來兩三條。 ”青島一名釣友王先生感慨道。隨著不少天然海岸線遭到破壞,沙蠶越來越難見。談到沙蠶的重要性,省海水養(yǎng)殖研究所博士王其翔解釋說,沙蠶是維持海灘生態(tài)平衡的重要一分子,對保持海灘泥沙的營養(yǎng)物質(zhì)起著重要作用??蒲腥藛T把沙蠶看作是環(huán)境變化的指示生物,從沙蠶體內(nèi)提取的殘毒物質(zhì),可以分析出沙蠶所在區(qū)域的海洋生態(tài)狀況。
除此之外,生活在海灘里的沙蠶屬于鉆洞生物,能增加海泥中的氧氣,還能降解沙灘中的重金屬元素。更值得注意的是,沙蠶是候鳥的天然餌料,沙蠶的增多還能吸引遷徙的候鳥停留,保護(hù)生態(tài)美化周邊的環(huán)境。王其翔表示,隨著沙蠶養(yǎng)殖技術(shù)的成熟,以后可以在適宜沙蠶生長的潮間帶放養(yǎng),以恢復(fù)海岸線的生態(tài)。(記者 劉艷玲)