挑戰(zhàn)島城市民的味蕾
3號(hào)展館為臺(tái)灣食品展,這里的人氣十分火爆,鳳梨酥、麻糬餅、麥片、牛肉干、面食等近千種臺(tái)灣美食紛紛亮相,挑戰(zhàn)島城市民的味蕾。此外,展區(qū)還有來自臺(tái)灣的木瓜、臺(tái)灣柚、脆柿等各種水果,而臺(tái)灣最有名、最正宗的魚丸和貢丸在展區(qū)內(nèi)也能免費(fèi)品嘗,這使得參觀者大快朵頤。
說起臺(tái)灣風(fēng)味獨(dú)特的小吃美食,從挑夫小食,至迎神賽會(huì)廟口市集的小吃攤,都是臺(tái)灣美食文化的淵源
一家打著“佛跳墻”旗號(hào)的展位前顧客絡(luò)繹不絕?!霸蹅兇箨懸灿蟹鹛鴫?,沒想到臺(tái)灣也有,買一盒嘗嘗新口味?!奔易「∩胶蟮膭⒂裼⒋髬岄_心地說。該展位負(fù)責(zé)人施明毅介紹說,這道佛跳墻由知名大廚梁振業(yè)親自操刀,熬制手法獨(dú)到,營(yíng)業(yè)價(jià)值也頗高,受到顧客歡迎?!白尷蟪曩e”也成為臺(tái)灣參展食品企業(yè)的普遍做法,例如購(gòu)買蓮藕杏仁茶一盒需50元,而如果買3盒便只需100元。
嘗了臺(tái)灣美食小吃,再來飲臺(tái)灣好茶。臺(tái)灣的文山包種茶、東方美人茶、凍頂烏龍茶、梨山及阿里山高山茶等特色茶種一應(yīng)俱全,展出茶品從海拔200米的松柏茶區(qū)至海拔2600米的梨山茶區(qū)一應(yīng)俱全,尤其茶葉又被列入ECFA農(nóng)產(chǎn)品早收清單中,如今市民在家門口便可買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的臺(tái)灣茶葉。
一家鳳梨酥專區(qū)負(fù)責(zé)人卓依儒表示,在中國(guó)大陸舉辦臺(tái)灣食品展,不僅有利于推動(dòng)兩岸文化交流和經(jīng)貿(mào)合作,也有利于加深兩岸人民情誼?!跋Mㄟ^這樣的活動(dòng),讓沒有到過臺(tái)灣的朋友了解臺(tái)灣的食品,已經(jīng)到過臺(tái)灣的朋友在品嘗美食時(shí),也能夠重溫在臺(tái)灣旅游時(shí)的美好時(shí)光。”卓依儒說。