光明乳業(yè)公開致歉信
光明乳業(yè)今日在人民日報刊登公開致歉信,就公司連續(xù)發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件,向全國消費者道歉。同時表示公司已成立質(zhì)量安全監(jiān)督小組,正實施包括完善組織保障、排查管理流程、建立問責制、完善產(chǎn)品監(jiān)查體系、加強冷鏈配送管理、強化全員責任意識等六項整改措施。
公開信中說,光明乳業(yè)連續(xù)發(fā)生多起質(zhì)量事件,我們的心情很沉重,食品安全是關乎民生的頭等大事,乳制品行業(yè)有義不容辭的社會
據(jù)了解,針對目前存在的問題,光明乳業(yè)確定了一系列具體的落實措施。一是完善組織保障,成立食品安全辦公室;二是逐一排查公司管理流程,確保各項流程在細節(jié)上執(zhí)行到位;三是建立對各部門主要負責人的問責制,實行年度考核食品安全一票否決制;四是嚴格按照國家相關食品法規(guī),自查產(chǎn)品配方、標簽、標識,同時建立他查、督查體系;五是加大冷鏈物流配送系統(tǒng)監(jiān)管,全面排查運輸車輛、倉庫安全隱患,建立日常運營長效監(jiān)控機制;六是開展全員食品安全培訓。