在德國(guó)慕尼黑皇家水晶宮里工作的德國(guó)酒娘。
一次至少能端8杯啤酒才合格
舞臺(tái)被絢麗的燈光籠罩,射燈不時(shí)掃到臺(tái)下,映出酒娘忙碌的身影。伊曼送去酒后,一桌客人邀請(qǐng)她一起喝一杯,伊曼微笑著搖了搖頭,用德語(yǔ)祝大家身體健康。德國(guó)酒娘領(lǐng)隊(duì)宋大偉介紹,酒娘非常敬業(yè),雖然她們酒量不小,有的能喝兩三公斤啤酒,但工作時(shí)間她們并不飲酒,遇見(jiàn)熱情的客人會(huì)委婉禮貌地拒絕。
“青島
在德國(guó),“酒娘”就是“女服務(wù)生”的意思,是一個(gè)專業(yè)的“工種”,要經(jīng)過(guò)特殊培訓(xùn),其要求之高堪比“空姐”。其中一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是,要能一次端起8個(gè)以上裝滿啤酒的杯子才算合格,另外還有很多禮儀、服裝等方面的要求?!斑@些酒娘進(jìn)行了嚴(yán)格的選拔,不僅要會(huì)端酒,還要形象氣質(zhì)好,動(dòng)作嫻熟。”宋大偉說(shuō)。